材料
1 x& M# A n/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
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做法* |2 C1 |8 J5 h6 t1 {
1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。
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& h" B. w& G3 v' N" q1 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
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; a/ w& ]% n) g+ a, |, ` h# Htvb now,tvbnow,bttvb3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
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4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, f# Y$ e/ G+ K/ }( @3 p) P% C
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貼士
* ?+ d: \( Q0 u如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 * Y( o/ x( z" O- t* O
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發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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thank for sharing