材料# u2 m3 o" n+ k" z. x4 M
韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g4 P4 N# G' t3 ^& p. h
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做法
# u7 n( W7 L. h. V; J8 S' I+ G& otvb now,tvbnow,bttvb1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。
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2 |1 @; y' p9 z) otvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 l) H; n3 w1 r% g5 b6 m7 H
: H& H0 i I+ c, z; ^6 V5 x3.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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