[中式食譜] 薯仔餅

nt1972

材料
$ p' o' a& B) ^" S4 B: t' Y薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙/ O# e# M7 Q. l0 u4 }; T% j! j

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1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
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: K. i8 d3 H3 Z' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。5.39.217.77:8898! @0 z' O& a; p0 y! W. @" d! e

# o1 A7 g& [# M6 x7 V公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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hippy_123

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