食拉麪多是豬骨湯底,但未必每家餐廳都願意花成本時間,熬足兩、三日來做煲真材實料的豬骨湯,往往只落味精,吃完便很快覺得口渴。不過,早前經過佐敦,便被這家拉麪店吸引,因為他的招牌就是牛骨湯底,聽老闆講牛骨湯底會較豬骨湯底清,適合愛味淡的香港人。湯底果然較清,沒有很多油浮面,感覺健康,最重要是吃後不需到處找水飲嘛!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }0 \( `- v% y9 H+ d
, r/ Z$ Z) \5 o4 ^8 O+ B: E4 I- V+ P$ Otvb now,tvbnow,bttvb八王子拉麪館 (佐敦白加士街)公仔箱論壇) O! {) h$ n2 c* ~
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■八王子拉 麪$45 |