[西式食譜] 煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari

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材料5.39.217.77:8898, B/ j. v9 d; b9 ?# h
魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量
# s: ~4 D+ o/ |8 ^9 Z/ ~+ f% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* x$ q. I1 j6 T* B5 p0 w2 a- |
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1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。tvb now,tvbnow,bttvb$ _$ |& P+ ^  e* k# Q- ?$ {

/ f+ j5 Q  B; e( u公仔箱論壇2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。
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8 I% R, \! a1 Y  j" ^5 V  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。
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