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材料
: ^% I2 |) s& C& ^2 F6 F4 S5.39.217.77:8898白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克0 c% h. H) t% d! k! w
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做法公仔箱論壇8 K8 q7 c: H" l0 _7 ~
1.將白方包切粒放在焗盤內，將已溶的牛油塗上麪包粒。1 O& K2 q) K! }0 k) X
8 j' h) \1 o8 t3 I( q$ X- S; P2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻，倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。, u# Z5 S. `, D& X8 \
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3.將麪包加入（2）中，浸過麪包面，加入提子乾。
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4.在焗盤內注入水，放上麪包布甸。
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5.預熱焗爐至 190℃，放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。: ^ f1 x- m6 v0 w" ^, Y" u1 B
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焗盤內注入水，焗出來的布甸就不會太乾身。 |
發表於 2010-2-18 05:40 AM
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發表於 2010-2-18 08:42 AM
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