[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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$ q  R. J! B+ l( V材料5.39.217.77:8898) s* o% I$ s# V# }& r  R. Y4 O- D
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
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/ X( [" B" {( e% n公仔箱論壇醃料
) q  F( c# o; o! ?9 D) y蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻5.39.217.77:8898: P) z7 |( j( M. W$ z

) t$ a" O) D/ g3 ]- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r/ K0 P% U" a* ?! y: g9 p0 Z
做法5.39.217.77:88988 J7 I2 b! y) J/ p" w
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。& L% v7 Z; B: |% ?

- K  J& e0 Q% a  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。公仔箱論壇# S0 S' k6 t" q1 l7 B, l$ V- x

" z# i5 L4 ]4 X$ P: u( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
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