[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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3 F, o& l  w) H, G+ p* K; V/ U0 c公仔箱論壇材料
- r/ @7 ^: D3 X* d公仔箱論壇魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量公仔箱論壇2 Q# F3 t  t6 X5 Z$ U5 `8 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X+ r; G* F6 W% N
醃料
' g. D! @2 O$ C0 ~9 }5 v: ^蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
( f1 H! A* I% B) E) H! k4 E& _% P' C  C+ m% U

7 }$ `4 b, r1 s& n& p做法
" L0 f/ s( i+ C6 j5 G/ q+ k: K0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。5.39.217.77:8898( Q. c7 B0 W* U

1 M) X" t# S5 O3 h$ x5.39.217.77:88982.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。5.39.217.77:8898! M$ W) Q8 U- y) h4 `

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