[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( X$ p, ~1 f; C9 ^/ y3 k7 e
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
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醃料
+ N0 U) {6 g0 p1 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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9 R6 Q# g/ |9 T+ W, G" u$ e6 otvb now,tvbnow,bttvb做法
/ g1 e8 _& J7 w2 W0 D$ K$ @4 N& R1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q0 e* S, }& z: s

  _( q- W! r) J5.39.217.77:88982.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u: {1 W$ \9 g: o1 x% `5 t

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