筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。
2 w o6 l$ }2 w' ~, Z0 i
' V; g1 M+ A- ~) A. H「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。公仔箱論壇( t# s% y$ t$ E! `4 F( ^1 i1 f
公仔箱論壇+ j' X2 [% s1 o: c# f3 Z
5 [+ d( Z# r' ~( N( u% f# g環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @/ V5 [7 d$ G- t& O: Y- ]
" P( n3 n4 W7 O& ^/ m5 e* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y8 ?. }5 v/ S) D" A+ K8 \; f3 e
心太軟配黑白芝麻雪糕$48# Q* T! Q9 B5 j' f( Y, z
簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。
$ z3 t: C8 F4 ^5 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; r" o& [- j* M
餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。
2 L- _, ~6 E0 Q5 f# ~* R3 Ltvb now,tvbnow,bttvb8 Z; R; v* H; n6 G9 X
Madera CafeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 x. N- J1 d O
香港筲箕灣東大街
* h: `* J7 x3 H0 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T$ j7 G1 S1 \
 4 O' j0 ^0 b0 r2 `
咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。
$ X/ f/ f7 {, T5 r5.39.217.77:8898, n! M8 @6 c9 @
 公仔箱論壇4 a' ?( _6 n* r9 @
雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$70
" v6 P! } U5 f; |$ \" u+ X公仔箱論壇由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
| 