本帖最後由 shirleywychan 於 2015-9-19 10:01 PM 編輯
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將地瓜洗乾淨後,用專業工具刨成地瓜絲,再將麵粉倒入加入少許的水攪拌後,3 S3 {9 h9 r% h3 Z# n
與地瓜拌在一起,再加點調味料(鹽、胡椒粉),就可以放入熱油中炸了,酥脆程) H/ @9 F( k7 X& T
度看個人喜好再自行調時間。tvb now,tvbnow,bttvb [) r. C4 a& \9 z5 Z+ b# e4 H
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