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九層塔１０片5.39.217.77:8898% D$ @- k p1 v7 V
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茄子１根, p5 G1 d( I% l& @! d2 H& N
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& O+ y% T5 V: h, \; y- t洋菇４朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j$ L! l- d3 x6 L- ?
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蒜末１大匙0 w F" B4 d$ q, Q# [( }7 L- Q
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x# \. w( Q7 [" btvb now,tvbnow,bttvb（煮麵）鹽２小匙公仔箱論壇4 v; d4 L7 C# K
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橄欖油．．．適量) d+ h: S: C& {& h9 P9 u
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調味料：
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番茄醬３大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c& J4 R1 x D, r, h) D
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" l. G# ]0 c+ @ }- Y, S" I5 s黑胡椒１小匙5.39.217.77:88987 O' B! [( u4 Z" W: Y+ E
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糖１小匙5.39.217.77:88983 G* [6 ]( E4 H }
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% v" o. \ N A公仔箱論壇橄欖油１小匙7 r0 K4 O4 F2 `- I# ]- |
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做法：' d' ^- b' o: \' | m
/ ^1 W: j- s* f# v: E. V: t2 L3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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