[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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韮菜一把5.39.217.77:8898/ k% ]; T% A% G& b' x) _
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蒜頭三瓣5 c; F2 Z9 e" k2 [4 a- y+ ^6 Z

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& f8 d& D0 V' j0 Q- V0 U  W; d6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒一支
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5 \+ L6 o) L  N! W/ @5.39.217.77:8898雞蛋三個
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" a) O2 p, P7 p+ o做法：tvb now,tvbnow,bttvb# H( ]2 o; i+ ~4 E' U& i

% S, a" p# }* K6 C公仔箱論壇１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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% S& e& J/ M/ x5 g$ I0 F- a公仔箱論壇３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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% i( s/ p0 W! _: c４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。