材料:
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冬粉2把
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蒜末2顆+ y' K: n% e6 i. v! N
tvb now,tvbnow,bttvb7 a( }, R1 c' ^# W
辣椒末...半條
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+ l8 ~" h, P, Z0 f2 U2 Utvb now,tvbnow,bttvb薑末...適量
0 Y/ c0 x9 ?% }: a, X0 `) e& i) xtvb now,tvbnow,bttvb. h+ z& p: x8 d; L* `3 Z' V
蔥末...半條+ I- L+ B9 C" y0 W! N
9 E$ C% P# b: x3 i# ~* f6 Jtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉100g
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3 {& Z7 ~/ U$ F7 U% Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙(30g)
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3 y8 ^# J0 a9 m0 M+ o公仔箱論壇水...半米杯(約100cc)& ~2 ?$ c9 h! b
# c f* _0 q$ E- {' t5.39.217.77:8898辣豆瓣醬1大匙
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6 Q6 C, x. u, U" ` C公仔箱論壇糖1小匙(10g)公仔箱論壇5 Z3 d' a5 \8 r$ P/ [
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香油1茶匙(5g)
! T$ f) S/ z2 @5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \0 O: n' l! ^* I# D+ B! C9 \ t公仔箱論壇作法:; d- U% P! e& y1 M* l# N6 G
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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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3 h5 |! h# ]2 N9 z9 B3 v公仔箱論壇2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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& o7 X3 j* }$ B" F$ O3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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& z. H9 G6 [/ o0 l% L2 S4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |