本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( F1 } s# T$ Q5 r
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：' ` e) E& i- j" m2 k& i
牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．
1 y- ? C4 _$ R* L: t7 K- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．
6 ?. Y; V( i4 k% D/ N6 S3 ^tvb now,tvbnow,bttvb所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．: T. Q1 q# K( W
有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！5.39.217.77:8898- P. U" y( M" b& u* m
坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．5.39.217.77:88987 R# A, e/ [2 m9 p. O
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～5.39.217.77:8898& M! g; h$ L2 H! A/ E _7 k8 N
蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb" H" W/ {7 L* D/ n0 s* U
蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 \) W' _5 S0 N
3 U9 I! j8 A( y/ t7 R5.39.217.77:8898花雕雞撈米粉：. |9 f9 Y8 M0 x1 x
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．
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7 g! _% F& K- V4 I# u8 D牛腩菜：
* O+ v a" m) A5.39.217.77:8898點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．
4 F/ m( d- M+ j+ h: W( ?5.39.217.77:8898味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～
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* V# p. \4 c! @5 b# {5 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' x6 B9 Q0 _5 a4 t' m4 ]
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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