椰香紅豆糕
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* Z2 C9 _' n8 ~0 r+ }2 O【材 料】
2 g- {4 R, ?, {) }( L0 M9 `5.39.217.77:88981.紅豆 7 D+ F E/ J: L
150公克, l# W: k* [( \) \2 y4 I
2.吉利丁
! M! l+ e; ?7 \7 ]+ }4 M$ b5.39.217.77:889860公克
* U! R- L3 |7 ^% F. M A3 x5.39.217.77:8898 細砂糖 5.39.217.77:88982 ~. f' U+ L1 `6 Z q
300公克5.39.217.77:8898 B& d, s6 l/ G3 F2 J1 x/ h
沸水
6 n3 q R/ P( m6 m" ~! E; a600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u3 D3 Z ^7 M- j6 S. D1 r1 e. O
3.冰塊
- h( |. l/ N. x# ~) L [* k) x" s2 M公仔箱論壇450公克tvb now,tvbnow,bttvb) _ Z7 G9 J! b- F, `
4.椰漿
; w/ f8 V; g1 ^2 d' M; ~& J. q公仔箱論壇200㏄
- n7 o! f; w& n0 p! b公仔箱論壇 三花奶水
9 `" ~# R, ^* A9 n$ @4 \' K5.39.217.77:8898200㏄
4 f% h. U) \( `0 @& r" j9 K5.39.217.77:8898 鮮奶 5.39.217.77:88981 |" a1 N1 T" e6 ]) `, v. N6 y! w* @
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 d! q* k! Y6 w0 d+ X- @
【做 法】% m: T! e( z4 m" [
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。公仔箱論壇6 X( h w: }" c2 ^/ [
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。/ q, O' u/ L0 n- t3 X2 a
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ i3 N3 M( L( I6 ?1 _
【備 註】3 x$ y* g& m; W' O
份量:12份 |