[甜品] 椰香紅豆糕

mickey228

椰香紅豆糕       
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6 o4 G+ D. y/ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】9 h2 }. |9 g  s3 |2 }# n4 F- s
1.紅豆 * H) Y% o# i/ ]" u2 Y/ H6 e2 Z
150公克' o0 @" l; b3 a. ?% Z/ A
2.吉利丁
8 M/ w! X4 \5 \# J* v: |4 Y5.39.217.77:889860公克& i+ R; s/ [( Q( U# q
　細砂糖
+ @4 T% m9 o0 s. A( Q/ g1 _* R300公克1 g% l! W0 T3 E% a
　沸水
( L0 e! r6 h" }( a! B" Z5.39.217.77:8898600㏄
: |, c3 {/ D. J7 q: Y5.39.217.77:88983.冰塊
9 _: \; Y/ u8 q* h# u0 M8 V公仔箱論壇450公克
: h& m' B# s+ R' I  z4.椰漿 公仔箱論壇9 F, n6 q4 D3 h1 V2 J$ F
200㏄
' A; `0 P4 b, i% [# u& ?0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　三花奶水
  P5 ^8 n8 e, ^& p8 M200㏄
1 [, z4 W; R6 r% f" S- i公仔箱論壇　鮮奶 5.39.217.77:8898  ?; w" s& Z5 ?& Q' J
200㏄公仔箱論壇! K( V3 u1 G! x0 ~4 m
【做　法】
3 e( F9 ]! _4 c+ h  C(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。- X+ l9 a# q% W% a% B9 w/ L5 G6 Y% E
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
8 `; n( ]7 M) j6 I* ?(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
' {! u3 ~) Z4 e4 w( B% L9 n8 e) l【備　註】
2 S$ }% G; G' b" \  ftvb now,tvbnow,bttvb份量：12份

AhChow

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!

gotoken

正呀

謝謝分享

cool......i like

hngtsai

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks

peterpan6364

thx for sharing

3dm2002

不错的说，很好吃啊，支持下。

zhongguoren99

[-O<

BiBe

thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....

zjustin2

thanks 4 sharing!!!!!!!!

jcy4ever

push!!公仔箱論壇  m. u# d" C* P/ ?
thx for sharing!!

hildaha

this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.