蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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& d- k. G! K# E. e% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材 料
* s; D! q& p$ d0 e4 s. T3 e9 p7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。& _2 A8 c( k K1 a9 O5 {
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做 法
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8 b7 S+ e7 W6 I0 q ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
+ E- b4 a; T5 S9 ?% x7 _ ]8 d4 ^" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
& |/ M- c# r; i0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。5.39.217.77:88984 g( L: K9 Y! k4 V" ]) q3 b2 Y
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椰子事典
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+ \9 n: s6 V4 Q' R公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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p5 O8 j' k1 A1 ^) x8 Q" b! G: c% S5.39.217.77:8898喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。5.39.217.77:8898( G& [: N8 e( L) m
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《別名》可可椰子、越王頭。
/ R2 \3 h8 U z3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 N1 I( k8 k+ z4 ^; x. o
《性味》味甘，性寒。
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5 u& o% R& {. w4 j5 ^( ^+ b! w/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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! o4 ~8 ?5 W% ~" {* W. p1 g( \0 l《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。5.39.217.77:8898# X+ V; @" Z9 N. u% X$ H. ]* R' s
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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' r: ], Z B7 o8 w公仔箱論壇《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。公仔箱論壇, c9 d* {% R( B( E" a, [
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。公仔箱論壇/ h0 P% z8 Y, h. N
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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$ a# Z9 ]# K* Y5 X2 F) R0 w5.39.217.77:8898《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。tvb now,tvbnow,bttvb. O" Z( Y6 x2 w( `* _0 ^ ~& Z0 A% q
7 X4 I7 V8 I! H+ v( Y& x1 ~+ v《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。tvb now,tvbnow,bttvb& ` {1 ^( ~# }
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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