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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。5.39.217.77:8898. s8 j, b- [ d4 i
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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3 V5 j7 d5 N* w8 U/ e『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。公仔箱論壇9 |8 j5 _, k) a" \9 C
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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* ~. p! h5 v. J5 ], v& M' l5.39.217.77:8898蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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9 x7 T2 q) O' c& mtvb now,tvbnow,bttvbMary : 但上面釣魚的又係...公仔箱論壇5 ], ]8 A+ Y7 N* _+ H
. i H: |8 L' n" X. L9 X* @+ c Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q7 K- B5 D9 h0 r, K W- A+ y
樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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7 I# O. a9 v& A! T/ u) x公仔箱論壇樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb, l1 Y) K: x! \
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。tvb now,tvbnow,bttvb8 z2 f2 i# [2 x% o
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% ~) u4 ?' `; f* q! ?& f3 x彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :5.39.217.77:8898& B' U- x8 D) `& i
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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/ r) R8 V: [# }- e% T8 ]8 F( E+ X蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？5.39.217.77:8898, F6 [. Y8 { i3 Y
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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. \/ A1 Q% i, {# D3 g3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :公仔箱論壇7 `9 F5 S. T9 D2 K. h+ ^, X5 ]
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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6 w" C/ w2 [ _. Q1 l公仔箱論壇樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。0 c3 G- \# @- V7 K. w+ \$ ~4 w4 U* L
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1 ^; f2 W# y: M6 AMary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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h/ I6 Y' k2 O& x* JMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...! M5 `3 y( l# a$ i! @& c' W
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樂子 : 喂.........
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。( C; w3 `. V- k* i# _# h
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :) C, R% C! N/ H3 [5 b. ~
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)5.39.217.77:8898 b) }* t! v8 b* Q- U
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7 W5 s: H4 K5 B3 {- w公仔箱論壇Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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, _7 ~# x5 D& x蓮華 : 我都是呢。
6 o& w | p* J }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; K: ]/ u# ?4 a- l+ z- X
樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。+ f$ |0 L Z; T' p! s R! j! g6 K
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以下是MARY的讀白：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B. r' Z# [( ~7 W. h
9 b7 c9 V ~) F& u" ?8 Mtvb now,tvbnow,bttvb又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 }6 C6 _9 i; M: T9 h
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+ u0 l9 F' _, W( f公仔箱論壇(較大的圖) - C' V5 ?( j5 p3 V% f$ d
 tvb now,tvbnow,bttvb. K( \0 u; F6 y5 g0 x0 @
! ]. h& W) \% y9 Y6 D此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。tvb now,tvbnow,bttvb& T, x# e% F1 v/ e ?
$ b n8 A) o9 Z; P' Q( }8 q1 Ktvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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