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材料:
# e! Z7 v4 Z; H; V6 m+ l5 j" o7 J5.39.217.77:88981. 茄子 2條 (2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }0 v- B; a# `
2. 半肥瘦 $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A: Z b+ Z# W( Z1 p% e. Z8 X
3. 蔥 數條1 G8 k7 M4 M0 | ?0 T
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)
4 K6 F. f# `8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb) V S# ^1 \1 I, `2 y6 E5 K2 ]
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
; p! T1 a3 A& B* |' \5.39.217.77:88982. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著5.39.217.77:8898; L' N$ f2 H/ y3 u, S+ I, f
3. 蔥切粒，備用
3 r" w' G8 F& y' ^( R) h0 c* Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將半肥瘦釀入茄子中
u! X& U9 E% W/ v+ v; W8 N& \% |tvb now,tvbnow,bttvb5. 用【快速加熱】預熱光波爐
, q4 X7 z, X! v" \( }( |) \0 C+ n公仔箱論壇6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
- e% Z& i3 ~, b! o5 O公仔箱論壇7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)2 K& T3 T4 X$ H1 L1 f
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
7 i3 [0 v1 [& D* @6 H) z公仔箱論壇小貼士:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M8 F, _. ^8 X1 }. _
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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