Prosciutto火腿釀意大利雲吞配 Grana Padano芝士汁

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 w# v) U- @7 M2 v# ^
意大利雲吞皮 1包、 Prosciutto意大利火腿 200克、 Grana Padano芝士 150克、雞蛋 1隻、瘦豬肉碎 200克、豆蔻/油各少許、鹽/細葉芹（裝飾用）各適量、 Prosciutto意大利火腿（裝飾用） 2片汁料： Grana Padano芝士/純忌廉各 150克、無鹽牛油（室溫） 30克
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5 [/ l, s) l+ d2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* X! M% ~# x' B1 r: N
做法
% r( X: M$ n$ t, p1.將 Prosciutto意大利火腿、 Grana Padano芝士、雞蛋、瘦豬肉碎、豆蔻及油拌成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D' `7 @8 M  S, a( N1 l

' ?5 H1 G; C' `; E' T0 Stvb now,tvbnow,bttvb2.用模吸出雲吞皮，放入拌勻的餡料，包成半月形後再摺成元寶。
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3.將雲吞放入已下鹽的滾水煮兩分鐘，盛起瀝乾後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L/ W2 R2 H1 D3 ?, q  j
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4.以 160℃滾油炸香細葉芹，吸油備用。5.39.217.77:88985 B8 c* U# n$ o% a5 P

9 D6 u. _& i* ~0 P7 p公仔箱論壇5.煮汁料，將純忌廉煮至暖身，加入 Grana Padano芝士，攪拌至芝士溶解後，加入牛油拌好後，放入雲吞略拌後上碟。
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6.火腿摺圈成花形，灑上細葉芹作裝飾即成。公仔箱論壇. M, C. V( p0 l- ]/ R/ N" ^% X+ m