[甜品] 馬豆糕

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5 [% I* z: `& E5 }( y0 q6 C材料5.39.217.77:88982 U. A7 c7 U- N
馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙& ~5 b4 N) M, p; W5 }  a9 H% W

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k* j  @/ X4 p: @
1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。
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3 K3 }& F7 o6 G' Z* E' Z2 `6 ^( k9 J% X5.39.217.77:88982.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。公仔箱論壇) N9 J+ \' z. c0 F

2 d- Y. Q- ^5 |' e( a4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。5.39.217.77:88985 t; `/ e" {# o+ a% l$ `* z1 U! x

. k8 C* g6 C' `7 \& s$ T. e6 F5.39.217.77:88985.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 ^& q, Y* K* ~

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hippy_123

thanks for information

tk1256

Thanks,

kinlonlon

thank you for sharing

wk_leung

這個方子加了馬碲粉, 非得試試不可. 謝謝.