[美食介紹] 马来西亚特色美食

，描述：马来西亚特色美食

马来西亚特色美食5.39.217.77:8898( ]$ t$ j) h) }5 _2 q8 d% }

. T3 |- V0 Z2 \& o; p
素食)d0?-vFc
[

0 e  T, b7 |0 c8 M! ?5 \+ N
{fE"P
F1q公仔箱論壇+ `$ n# r$ R. ]; ~+ q
在马来西亚全国各地您都可以找到中式的素食餐厅，或是在南部印度香蕉叶（Banana Leaf）餐厅发现芳香的素食佳肴，您将会体验到独特的用餐经验。用手抓取食物放在香蕉叶上进食的方式，对外国游客颇具吸引力。:t]5G8\1S%xg

;E&BU1\FF5o9X/f
速食

$ |" n, l2 @: k9 V4 `5 ?' e
速食也就是快餐。在本世纪兴起的这种美式快餐，您可以在每个城市里发现它们，包括肯德基炸鸡、麦当劳、A&W以及"必胜客"等等。

wX3Vf/T       Sh$UnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r9 @- J( C) A+ l5 W* _
国际美食a{T!b3|公仔箱論壇: L8 b1 k& d1 i# A+ q
m8uu?"C

www.hdzone.org6Y*g5]3w7K
在马来西亚，您也可以享用世界各地不同风味的美食，特别是在大城市和闹市区的国际大饭店内，均可享用到西式、日式、韩式、泰式以及法国、意大利、黎巴嫩、肴腊甚至西班牙口味的美食。3 ]. T' d- [' s) `! O
tvb now,tvbnow,bttvb) L8 x( v* M' `. g
www.hdzone.org7q$Se hW1S5N
Q6 E( X+ l0 t% M9 E
m2 U2 a( M: G/ J- Q) n
甜点www.hdzone.org)l+t3`x,A:Nd6j/K&eK# g% h7 Q0 X, A% K  F. U' h

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [& ^9 a% A% N9 A7 h( B

Kuih Lapis9 ^+ N1 q" E# B6 j4 P0 h- l

0 _9 x9 H2 L/ D& s4 i/ F/ \
公仔箱論壇2 l# b% G( W2 f7 D# b; \

Ais kacang/ v8 p [1 N+ e# v' E
5.39.217.77:8898( a X' z, z1 \, c( h+ l

Cendol

公仔箱論壇+ O$ I: B" ?% P% E) \/ ^+ K
小吃HDzone1S1Wh{9i
q'Q公仔箱論壇  h, f1 ^; \% |! l( [8 t/ X: k
公仔箱論壇$ ~7 a  r" ^6 J
.vK|5Bi7d5.39.217.77:88988 j* c/ ?. H  e! U4 a; O0 m# c- E
有些游客可能受了在国内生活的影响，对于在路边摊点用餐不太放心。但如果摊点卫生、干净，您在路边进食是很安全的。小吃都是现点现做的，所以保证新鲜。小吃摊提供多种选择，像干面、汤、炒饭，及各种不同的海产品。

'd"@!LXhtvb now,tvbnow,bttvb( m$ Y0 U2 D' Z
v
  现在向大家推荐在吉隆坡吃小吃的绝佳去处：一是在市中心的巴生河畔，有一个很有特色的中央市场。它是一座典型的马来民族格调的旧式建筑物。市场的二楼主要以饮食店为主，有马来小吃、印度饭馆、泰国小吃、西餐厅等，还有经营美名远扬的中国菜的酒楼。二是在吉隆坡夜市，一到傍晚，无论是在广场还是在内街和人行道上，都摆开了一张张方桌，有叫卖马来"沙爹"、煎薄馅饼、油炸薯片的，有兜售印度咖喱饭、新加坡炒饭的，有推销美国肯德基炸鸡、德国汉堡包的，还有叫卖中国潮州早条、海南鸡饭、广场脱粉、福建炒面、上海春卷、台湾油条豆浆的……叫卖之声一阵接一阵。这些食品有两个特点：一是辣，不管是吃的还是喝的，都给您放上鲜辣椒或干辣椒、辣椒粉、辣椒油、辣椒汁作佐料；二是各摊档绝无互相争客现象，顾客可随意挑选食品，只要您吩咐一声，各处食品便送到您面前，结帐时各店主分别收款。" ~1 Y+ `1 j+ [4 F

$ {" E) N$ R4 l/ O/ ~

肉骨茶
5.39.217.77:8898; @7 E2 B3 m7 A- I3 ?9 ^8 p6 E
( A1 y# i) B2 E

沙爹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p7 `# _! ]& w$ d

海鲜
yA,^G'uc/mB

%\:p;oHy
因为马来西亚环海，所以那里有丰富的海产品，比如鱼、明是、花枝、龙虾、蟹等。在马来西亚吃海鲜是很好的享受，因为所有的海鲜都是新鲜而且精致美味的。公仔箱論壇6 i2 D. V, [  D3 v, a1 u/ E  H- C& P

燕窝
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u/ g; ]4 Z8 E& f5 C! B
公仔箱論壇& k. m1 @: L% u9 V
RrVV2qx f5R+nT3@3pu
  在马来西亚，燕窝主要产在东马沙捞越的尼亚洞穴国家公园。提到燕窝，人们都知道它是美食补品。《本草纲目拾遗》说，燕窝"味甘淡平，大养肺阴，化痰化嗽，补穴解清，为调理虚损劳瘵之圣药"。传说三保太监郑和便携带了一些燕窝献给皇上。据介绍，采撷燕窝有一定的季节性。每年9月至次年4月是燕子的繁殖期，禁止采撷。只在燕子产卵前和雏燕长大后才能采捐撷。规定每年只准采两次。采撷燕窝是艰辛而又冒险的工作。峭壁陡崖高达百米，采撷者在毛竹小梯上颤悠悠地进行高空作业，一不留神就会粉身碎骨。采回来的燕窝必须加工后才能成为成品出售。燕窝分三大类：红色的"血燕"，白色"官司"和黑色的"毛燕"。血燕是洞燕的血染成的，因此特别滋补。官司燕是洞燕每年第一次做的窝。品质最次的是毛燕，含有许多杂质。上等的燕窝要卖到每公斤200美元，最劣的也要20美元一公斤。如果您能亲眼目睹采撷燕窝的情景，并能尝到这里产的珍品燕窝，那将会留下美好的回忆。

1 ]% p- b. A+ m6 t
  别具风味的热带水果tvb now,tvbnow,bttvb$ g1 h; c* k1 `0 ]2 o
tvb now,tvbnow,bttvb9 C" k: g; _* ?% v" `9 k. f

$u3[UG;vt 由于马来西亚地处热带，水热条件非常好，所以盛产水果。在马来西亚，一年四季都可以吃到各式各样的热带水果。要是您在马来西亚想购买新鲜水果，就去农贸市场和夜市吧，那儿是购买的最佳地点。下面就介绍几种别具风味的热带水果。
tvb now,tvbnow,bttvb" w$ ?6 a/ X6 v  B( }1 ], [& ]

%AHS9~fEx(u5@3S`tvb now,tvbnow,bttvb! X$ M9 z! F1 b& ~4 D- d0 ~
      榴莲（Durian）：当地人称榴莲为"万果之王"。榴莲味道浓厚，多壳多刺，果肉厚实，价格昂贵，但它的美味令人无法抗拒，您一定得尝尝。# T# P# W6 H& {$ p$ s% {% l

公仔箱論壇0 @8 ~8 k* Z& q9 |3 J* r

公仔箱論壇2 s$ O7 a: o: ]3 ^* T
榴莲原产于马来西亚，其中以产于槟榔屿的为最佳。这种水果像中国的臭豆腐一样，闻起来臭烘烘的，吃起来却香美无比。马来人都爱吃榴莲。榴莲很贵，又非吃不可，于是就有"脱了纱笼换榴莲"的说法，决心可谓大矣。据说有吃上瘾的，简直以榴莲为主食，乃至倾家荡产。每到榴莲飘香的季节，人们扶老携幼，全家出动，上街购买榴莲。榴莲的品种有好几百种，名种有"震雳皇"、"葫芦"、"坤宝"等。

HDzone,b0X]!x6Y4fid       dtvb now,tvbnow,bttvb& C$ n( C6 V! E
      芒果（Mangoes）：在马来西亚可以发现品种繁多的芒果，其中最著名的是香蕉屿的芒果，驰名东南亚。果肉不生虫，是其特色。果肉甜中带酸，味道芳香，与众不同。芒果的颜色呈金黄色。在芒果的收获季节到来时，游客们就蜂拥而至。您不想来尝试一番？www.hdzone.orgJ9I.U"^zUD7bbY5.39.217.77:88980 n# V1 @: Q( j, H) u

HDzone8bE$QS8l       ?oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w: E+ q, F' [$ \- ^- t
木瓜（Papaya）：木瓜是味道很不错的水果。吃时对半切开，再配以些许柠檬汁来当早餐，味道非常好。0`)];g/dh0S公仔箱論壇! \$ g% A. x) u# `
公仔箱論壇2 O4 S1 k7 |% S3 J/ i
公仔箱論壇/ t+ P. `  t3 L5 Y7 o, O
5.39.217.77:88988 H$ M$ n1 L+ v2 V/ S
柚子（Pomelo）：柚子像哈密瓜大小，是柑橘类水果中最大的。据说怡保生产的柚子品质最佳。柚子的盛产期是在每年的2月，也刚好是农历新年的时候，因而柚子常被用来当作礼品赠送。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v1 v5 U/ W$ E7 M
5 D  D- @) i; P" R% G9 G

5 V4 C  B, l, f: ?: C
凤梨（Pineapple）：如果您到了柔佛州，您可千万别忘了尝尝凤梨。柔佛州被称为"凤梨州"，盛产品种优良的凤梨。* c2 z# P9 F) S9 m7 y2 C! {: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {& D% F$ p6 _) ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E9 j5 o' p8 ^( Z$ a3 x1 V) f- [" K
  k, \7 S+ ?4 \
OYDMz:gL    杨桃（Star fruit）：一种香甜且多汁的水果。种类繁多，盛产在霹雳州。其基本形状是横切如星星状，人们称之为"星星果"--挺诱人的名称。据现代医学研究，杨桃有降低血压、防心血管疾病的功效。公仔箱論壇$ p1 M7 I2 Y3 W3 d. V

   5.39.217.77:8898- G! g6 }) n4 C- N4 E  z
: W6 ], R$ {+ ^+ |7 e

红毛丹（Rambutan）：果实外皮布满了红色和黄色的短毛，如同奇异果般大小，味道尝起来像荔枝。
uN`*r(B7oPTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `7 L2 ]3 h; X" Q  @$ `
6 J7 s2 U8 w" c6 b/ x5 O  a  \
j4@C&]zmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u2 G, a. }0 t8 L! i# Z9 r( c) |
X:ES5.39.217.77:8898% m8 e9 r6 k! Y# I) k$ N
   西瓜（Waternelon）：西瓜是气候炎热时最佳解渴水果，中国几乎到处都有，不用多介绍。

tvb now,tvbnow,bttvb$ v! N1 _3 g! k8 F3 W& c4 F
tvb now,tvbnow,bttvb) O% L6 l+ h+ b; X
芭乐（Guava）：如果您在霹雳州，一定要尝尝在Bidor最有名的芭乐。它富含维生素C，果肉香脆耐嚼，是当地最受欢迎的水果之一。撒上酸甜的调味料，味道更佳。

www.hdzone.org!o}1M{MP3s
   杜古（Duku）：有金棕色的厚皮，高尔夫球大小，是季节性水果，可以在8月到9月间吃到，但种子味道苦。n(LH
d1cj"@p
山竹（Mangosteen）：果形有如橘子般大小，有厚的紫色外皮，果肉纯白，也是季节性的水果，产季为10月到3月。

椰子（Coconut）：比较常见的热带水果。特点是有果冻状果肉和清醇香甜的椰子汁。]6IT7@!pi+MIn2 }4 L$ u. Y4 Y4 {
公仔箱論壇8 h  G( ]7 c6 o( p
www.hdzone.orgl&J7s3wn6f#V-fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F9 C  R- t- v# ~( [
   香蕉（Banana）：比较常见的水果。但在马来西亚是继凤梨和榴莲之后第三种重要的的水果。其品种很多，主要有Pisang mas，Pisang tanduk，Pisang rastali和Pisang raja等。

[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:10 PM 編輯 ]

1 評分次數