[健康資訊] 30歲女性不可或缺的營養+排毒蔬果Top 10!

多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):5.39.217.77:88981 Q9 R/ R7 D4 r- K7 U ]1 |+ V

排名 & U0 w7 G9 ?7 j N8 E. A	蔬果名稱公仔箱論壇8 \|. G: L- C t0 Y3 \ ; o8 ]7 {) {0 n2 [ M2 j	每份的營養補給率	一份攝取量 5.39.217.77:8898: x4 C4 J, v) x, V R
10 f( E% [7 J0 v 5.39.217.77:8898- y3 W3 h; F' Y6 U! S" [0 d2 X7 X	番茄! R/ n8 b# b5 [7 N8 A1 ~3 u* ? - ?$ \|1 W0 N8 x$ D	4.37 5.39.217.77:8898* B2 [. G1 w5 j	中型1個 200g 9 {; V% z' \|. ]0 { 1 e# _. t, u. Qtvb now,tvbnow,bttvb
2 公仔箱論壇. M% Z5 j2 h; D9 u7 s7 ]- K	南瓜公仔箱論壇. [( r: C3 E$ m# h$ F' z9 M8 H% d3 `5 N tvb now,tvbnow,bttvb2 K# [5 Y/ Y2 E+ o	4.36 * H9 c# b' h: A* {公仔箱論壇	120g : J: z7 h8 ?! vtvb now,tvbnow,bttvb
3tvb now,tvbnow,bttvb8 A/ A7 ]7 D& r8 P . \) }* h4 t3 e+ I5.39.217.77:8898	波菜	4.34TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O& r0 j. ~3 m( _) j0 a, p9 H7 F % Z: Q2 q! m5 M) O. h! ~5 [) ^	1/2把 100g公仔箱論壇/ e; V4 j% W$ o1 Z( [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b1 }' k6 P" c: O: s
4 ) g. v5 e2 L: P- r5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 B) v& m# P+ ~. I+ T. r	韭菜9 k+ _ F* L6 S) A3 o8 Z 3 Q, m2 {$ G: u: e) }公仔箱論壇	3.33 " u7 x4 a4 k9 Q0 A	1把 100gtvb now,tvbnow,bttvb% j. C! v: r* h& x3 J8 p" u, ~6 o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r2 g+ ~. J$ Z- x9 v1 A
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10" o" s/ c8 B& V2 G' U	胡蘿蔔公仔箱論壇+ l$ F1 S0 W# U( } - h/ J) K& z/ `0 `# g3 e$ a	2.30: k" t6 j1 n. f0 y( E# k' Q	中型1/2根 100g " Q7 M8 S0 U/ u d" ]" K, J) vtvb now,tvbnow,bttvb9 d9 H# s6 o% t6 u! B

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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. \* o. T# d0 P
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。5.39.217.77:8898! m' @0 c) ?( X# D; W

2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。5.39.217.77:88982 x5 G% |/ R2 Z4 }, Q
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。tvb now,tvbnow,bttvb& c3 ~' W) M- R2 J2 C9 z0 r% _

5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
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而從毒素攔截能力(槲黃素、
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
多酚+維生素C、2 V6 z( e$ w2 K9 q! y
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x# _6 i8 @2 [
纖維素、  Oligo寡糖
、
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: 0 a1 g- w6 ?# w
No. 1  洋蔥　　★★★★★★★★

No. 2  番茄　　★★★★★★
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No. 3  花椰菜　★★★★★★

No. 4  波菜　　★★★★★★& F- Q1 c  n4 T  L
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No. 5  高麗菜　★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I; `) w; m4 m, g7 r$ w4 K% ?, x# J. Q

No. 6  蘋果　　★★★★★

No. 7  胡蘿蔔　★★★★

No. 8  韭菜　　★★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 q& t9 Q% k3 |; C
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No. 9  大蔥　　★★★★: v9 N1 K4 C# ]- j6 D1 N- q- D

No. 10 白蘿蔔　★★★★

(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: 1 R8 F2 W6 y/ J- @4 c7 l" p# I# C8 ^5 ?
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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。

2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 5 H( @  R3 h6 X# n! h
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。公仔箱論壇1 V- }' ^1 @# y( T- ^. `
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。5.39.217.77:8898( b7 q; S& V5 ]2 r1 `
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。& x0 b. c( _. s' Q& r" K

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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
No. 1  番茄tvb now,tvbnow,bttvb' C4 ~% X- Z, P
效果:
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
效果Up調理法: tvb now,tvbnow,bttvb& N7 k' s9 @$ ^# N7 \' V
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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No. 2 波菜公仔箱論壇$ I. S  t2 T( c
效果:

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防止貧血、排毒、去除自由基。
效果Up調理法: tvb now,tvbnow,bttvb/ H$ j7 d7 d& g* V
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。

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No.3 洋蔥
效果:

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解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
效果Up調理法:
) i6 j8 ]1 }4 e洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。

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No. 4 高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb% F  R0 F: L7 X% {, P/ ?
效果:
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5.39.217.77:8898' i' Z  a. p: v6 X: A
提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
效果Up調理法:公仔箱論壇' R( ~6 {  ?' Q" F. O* a
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。

第五名有兩位:
No. 5 韭菜
效果:: l: K; O/ I$ j3 ?
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7 E) M0 `3 L* X# r/ X0 p) d; P/ C/ k
提高新陳代謝、解毒、預防血栓5.39.217.77:88981 i, i& }* _6 v$ A- w! I# I
效果Up調理法:5.39.217.77:8898# n% P* ~) H) w" Z0 [! a
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }5 p* B5 t' B% A5 Q

tvb now,tvbnow,bttvb" T: \" K& l  X7 Z
No. 5 蘋果tvb now,tvbnow,bttvb- J( i; a6 g  j) Y8 p' e. g8 ~7 f
效果:tvb now,tvbnow,bttvb& S: K3 z2 i; ^% C7 c+ J. N: W
5.39.217.77:8898. ^3 k, {) |" V, Y% X! P; k
5.39.217.77:8898' R1 W/ e; ^2 c- C5 C* V
改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇公仔箱論壇- i- F  `2 s+ z: N3 d
效果Up調理法:2 g; U# \: w& `' l/ }' f
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。

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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区

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