多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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: C' }. E" E1 ]& M& c公仔箱論壇首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):公仔箱論壇7 a4 A7 {3 Y! P6 X5 L+ {- ]
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' v# {+ J/ o+ |+ e0 e* V d | 蔬果名稱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E3 t9 u2 d; \ L! F$ ?
1 O( t" T3 l8 ~! R$ [$ p' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 每份的營養補給率5.39.217.77:8898 J! z5 b% g: T2 T
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W# N" h) G# A" h4 q
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。公仔箱論壇5 Z, T+ }5 o# U$ G- X
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
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8 t- ?0 _# l4 x2 d3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x; E5 K) g) I) E: a+ r
/ K, b% O" ]5 u$ C x" O# ftvb now,tvbnow,bttvb4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。5.39.217.77:88989 ~0 S4 m; T8 E0 S' ?
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
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G5 t9 b5 ]- x" x8 V' ]: w9 U而從毒素攔截能力(槲黃素、tvb now,tvbnow,bttvb- q+ F. ^$ a3 x. A& U) E7 D/ k
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
7 D& i7 W, E: \2 \/ rtvb now,tvbnow,bttvb多酚+維生素C、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i+ E0 a" {8 H" d& E: E3 Z
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
! J# f8 D2 M+ P5 J2 F0 d6 |5 S, Ktvb now,tvbnow,bttvb纖維素、 Oligo寡糖
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, x2 h; ?. K. N, j. f' \7 e M! A$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h* W( Q2 x+ `! G& a$ x& a
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★
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No. 2 番茄 ★★★★★★
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No. 3 花椰菜 ★★★★★★
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1 `" N1 b; @" Y, w0 W2 j# H" ^$ ^No. 4 波菜 ★★★★★★2 h: O+ A- s( J5 v4 l4 Q
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No. 5 高麗菜 ★★★★★公仔箱論壇* H& X1 M4 ?7 \) { @
$ k( a$ r5 D) F& [/ a1 k公仔箱論壇No. 6 蘋果 ★★★★★
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; F2 S& g4 d1 a8 s+ m5.39.217.77:8898No. 7 胡蘿蔔 ★★★★8 O+ R! Y. s" M3 f- }6 y
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No. 8 韭菜 ★★★★
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9 j* z. ^4 _/ F3 I0 s9 b6 Ntvb now,tvbnow,bttvbNo. 9 大蔥 ★★★★ k4 P2 X( b/ j5 d& L
* s$ a/ r7 b9 d0 Q公仔箱論壇No. 10 白蘿蔔 ★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 m& F% p& N2 u
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(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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! r# ?6 S, W# m5.39.217.77:88981. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
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5 ~3 f' n9 T* R5 x. j2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R& {1 O3 D7 k
, r# O3 l; c' J2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。公仔箱論壇) c1 `9 C& K3 c+ v/ R' @& L e
9 M7 X+ R. A* N' ]! c8 i$ `. E: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。
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$ @% p; w) i# I0 l% ~7 S' {公仔箱論壇5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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1 B: e* w" D, B, L+ K5.39.217.77:8898* K e4 q+ b, W: R& B
而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
, g0 @. _$ G' P/ j8 L) w# x5.39.217.77:8898No. 1 番茄5.39.217.77:88985 @' b4 d# r- f+ F2 z: o( b/ A9 W) D
效果:
# x( u7 K S# P) |" ^( C C2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
( [& Q, Q. s4 l9 Q公仔箱論壇效果Up調理法:
# e# t1 [. ]0 I3 P! c1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。5 G5 o/ v5 \2 _2 L) k. y# Z, w) M2 t
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效果:
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防止貧血、排毒、去除自由基。
' w M; l/ O; `; s: J/ C8 c) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果Up調理法:
4 I; C q9 S7 _* Y* J3 itvb now,tvbnow,bttvb從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。
; k1 _3 M; Q1 D) F1 u4 J( |2 n9 S公仔箱論壇
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No.3 洋蔥
! k7 p* C4 Q' e* l5.39.217.77:8898效果:/ V( P0 W- [3 D- i! S8 N
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9 }0 z! O3 i( ~2 y公仔箱論壇解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
. k* O" n% ~. c4 K( a: I效果Up調理法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C8 i2 [8 D1 W
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
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2 |0 o ~3 ^! j& {& K4 S8 @! q& itvb now,tvbnow,bttvbNo. 4 高麗菜
- K6 P- Y) k/ W) ~: Dtvb now,tvbnow,bttvb效果:
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% J, A, Z3 K: {2 j* s公仔箱論壇提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
4 L% @" s, p0 P; G1 E( T) w公仔箱論壇效果Up調理法:
; r# }- l9 D- P! n# `公仔箱論壇生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
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tvb now,tvbnow,bttvb( c1 v9 x1 Q( r; ?4 {8 t3 c
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第五名有兩位: tvb now,tvbnow,bttvb- Q& i; o8 [7 j9 d( ^8 P, T
No. 5 韭菜
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓5.39.217.77:88980 m0 U* L% n. d+ i+ X; l" u3 Y
效果Up調理法:
& v* d2 M# t8 I/ |* h2 y' {5.39.217.77:8898韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n) T" r8 w# u2 }6 t
No. 5 蘋果: a1 H2 X9 p+ D e; f/ d% y/ I5 @
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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇公仔箱論壇# J5 D- y6 V) a3 R/ z+ q* f
效果Up調理法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d' |% }& I$ A& E8 a
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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