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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :$ a8 q" o6 h, i
        蛋4只(打勻)5.39.217.77:8898- M6 `) H1 P* T" ^) B" q+ r, m/ s6 e

' n0 ?1 v; }& k0 J& Z/ C5 N/ V6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        水是蛋液的1倍半tvb now,tvbnow,bttvb* Y, Q* ~5 D0 K4 c, X5 a. \/ h) t# O9 T

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1 T; h/ F( d7 }% E        鹽1/2小匙; ~4 s6 b' x4 t4 Q. }

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        生抽少許
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        熟油少許
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做法: 公仔箱論壇( J( k5 x8 E. D6 g$ r6 ~
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)
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        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j* \5 K1 r" x" o
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( ^0 K+ I8 _% |6 ^8 Z5.39.217.77:8898        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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0 n( u3 v$ g1 [) S5.39.217.77:8898        4,洒上生抽,贊熟油即成
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% x! R6 y/ D4 h+ s% N- w5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing
; p; w; [) |+ o5 n( e0 R! Ttvb now,tvbnow,bttvb易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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