泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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還記得世界三大名湯,
" _& H/ e1 O- O3 d/ k. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ V1 S2 G! k) s \
法國馬賽魚湯,
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+ E8 z) v" j4 N' y l3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國上海的腌篤鮮,
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0 ]# P2 _$ T4 R* N2 r5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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8 j/ ^% l% b: Otvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S1 E0 H0 J7 o" K
; A- R2 o/ p. ~2 V U$ |/ u5.39.217.77:8898在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,5.39.217.77:8898/ b. K5 B% [* `' @: @. u, o/ r1 O: |
$ Y0 e6 M& k& ], i+ R冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;+ I N! ^9 l0 b
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此湯的味覺層次感極為豐富,公仔箱論壇& T5 ^( {3 R- f9 G* X8 t, o( H$ q
; v' p: v+ V! Y# z/ J) k4 K% d5.39.217.77:8898其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~tvb now,tvbnow,bttvb* n( ?& L$ \; Z m( N$ v/ T
1 u4 X8 C! r8 Q$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料繁多,
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8 x2 u: X0 V) c4 U: l其中很多可用可不用的,
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0 @. Z! j) H9 o1 Y; E: s盡量都找來用上了,5 z2 ?, `& U4 {% }5 r6 y
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除了咖喱,
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6 F4 |6 S4 a, J$ L! Z. m公仔箱論壇個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,5.39.217.77:88984 u$ u7 W6 R/ @7 @# j
. C7 t( q8 a w+ O S香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,tvb now,tvbnow,bttvb+ z+ }. P+ L8 ^3 n: }
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香菜,最後點綴用的,
; B' `9 z: n( F- L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b5 r& H x" E
香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) b4 C* d( A
# W# r# ?. K( ktvb now,tvbnow,bttvb買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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" [" k- V1 x) e2 @: u. U Qtvb now,tvbnow,bttvb壹種辣椒醬,
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2 M: S+ \9 s8 A. k0 P冬蔭功醬,
% I1 g1 I& X2 J* w; @" Gtvb now,tvbnow,bttvb
. _6 g* F2 q- _4 W; H還有蝦膏~~~
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: \; z4 y& K8 N9 K, I7 j5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶,魚露,還有橄欖油~~~! L6 z/ g7 h9 U1 {
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3 E! s/ x4 L4 Y: n. S: ]* Q姜,泰國紅辣椒~~~公仔箱論壇& c4 a3 y1 h( y, J |3 R
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* l( C Q. D6 U& Q1 ]' i; S公仔箱論壇蘑菇,切成片~~~tvb now,tvbnow,bttvb* B: s" U6 ]' P! u$ D
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. U( W$ b" J: h" j# e最重要的,大頭蝦,
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6 A }( y: ~3 q+ u+ I6 o* Ftvb now,tvbnow,bttvb壹定要用這種,
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頭裏面有蝦膏,
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4 ?! w9 j6 J6 i能熬出紅紅的蝦油~~~
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& L. l" _& a1 V; I5 ]4 ?' f6 I( }; g香料全部切碎~~~! ~' @8 p5 r1 M7 v% V5 x
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z! I- S5 ?# h) c$ }5.39.217.77:8898燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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9 p9 V% P, ]* D. s% |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O$ q- q9 y' }6 d
炒到粉紅色~~~% B) X/ o0 }. c7 Q9 i
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/ E0 O" D0 s# U& r% P0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加薄荷水~~~0 j9 A# |) J: r; `2 @
; Z/ }, P) B8 S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 d7 F l0 n) o, d7 P
加椰奶和鹽~~~( f( G2 H- \! A4 M
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' P& I3 F \/ ^5 }: ]辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X9 t) j1 R0 t- L
) X5 o# p3 b' t( B0 v }6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢慢化開,紅油漂起來~~~; l6 z6 `, p$ h9 C. p: G
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6 v; u6 ^9 d# I+ ` k" j9 b. ?* q加入香料,蘑菇煮開~~~$ V9 s- q) U. H
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$ V% L- I3 {9 X/ W6 s4 A加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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8 G6 R$ }$ V$ R泰國冬蔭功湯公仔箱論壇' l/ D% v, |: `, |9 N2 ?3 O# G7 Q
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出鍋撒香菜~~~
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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5 ?% V8 a) h; H$ B' l5 H其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!公仔箱論壇/ P- \" [ y5 A( G
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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. _" _2 E" y1 Z5.39.217.77:8898此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!1 Y' |" j& x: A1 m3 _- [2 Q' z# x
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# _+ a3 T& i! X4 |( Y% r' S" k
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!, p/ _' M7 B! F: U& z5 ?
# i' n, `7 E; N4 y# x因此如何利用飲食來養生及抗老,
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9 C3 W. P9 N( \7 B3 ~1 G5.39.217.77:8898對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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4 S+ p4 E7 n5 l# t/ r, J) S此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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重酸辣口味的冬蔭功湯,
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解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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