警惕：16种食物可能引发死亡
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( }1 c+ H3 c' `- R公仔箱論壇白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。tvb now,tvbnow,bttvb" T) t- j9 J2 r( t1 q6 F8 ~
我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃 了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。tvb now,tvbnow,bttvb! ?: k2 y* _/ M9 q
就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？5.39.217.77:8898# `( [5 d9 @5 B9 H4 T
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1 烂白菜：
: _* f, [4 I: X' t1 J5.39.217.77:8898食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。公仔箱論壇! a) N, W9 T9 T8 [7 @9 D& p
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( i6 x) b4 q Z6 \, o5.39.217.77:88982 青西红柿： A @( B) L6 l* ~( [, y E, W' Q
经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大0 \& k" R' a; F" n# S0 d/ K6 h
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9 e: h, J; i6 v3 r) j! V' B- L& r5 c3 无根豆芽：
* e. q% N1 Q9 }7 ~* N在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
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4 鲜黄花菜：# s: K$ P3 ^6 j- z% A& u% f9 N
鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了
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5 发芽绿土豆：
+ x6 n3 d; Y; G9 K( W; D发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用.7 r9 E S$ }1 y4 U+ |( G
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6 腐烂的生姜：
S: x4 w1 I0 J, atvb now,tvbnow,bttvb腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
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) s" j P# p1 ?* [1 G" x; L7 棕色芯的甘蔗：
2 I3 e$ N% N5 P2 R2 b" t" @) U. @, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致
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8 发霉的茶叶：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* J7 G* [) U7 ~5 g1 m9 S- A
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。tvb now,tvbnow,bttvb* E, D8 _: |( M8 O8 \
+ V2 V% @' B9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |, \- x+ S: ]7 `公仔箱論壇9 长斑的红薯：公仔箱論壇# }( {1 ~# Y# }) \3 c; U2 y
红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。tvb now,tvbnow,bttvb( ]6 p) R9 X% A2 [6 S9 t5 K
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10 发黄的银耳：tvb now,tvbnow,bttvb$ V: Q- L) p: d+ L8 [: B- C$ t0 O
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
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, y( k, N# G& J" \: |+ k5.39.217.77:889811 未腌透的咸菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \; c9 k) @# r% i8 j
腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。tvb now,tvbnow,bttvb l0 S9 X+ [5 z, o
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12 变色的紫菜：
R3 A0 i" n5 R9 v0 h公仔箱論壇若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
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' y& t) U6 M( T' k# ~# N2 s, Atvb now,tvbnow,bttvb13 没煮熟的四季豆：
4 e) f7 e/ _$ m! A; ?公仔箱論壇如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。
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% k: d% Z' r3 {9 t/ [2 H6 ?14 新鲜木耳：
+ y5 {, q4 P. z! b4 ]4 \公仔箱論壇因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。
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15 新鲜蚕豆：
, y1 \9 c- m# p有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。5.39.217.77:88987 V \# Z# c7 C; ^3 d' {/ i
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% a0 X, M/ { F: j; ]/ j& { Vtvb now,tvbnow,bttvb16 胖大的豆芽：tvb now,tvbnow,bttvb! G3 ]8 I a8 p# @3 O+ e3 o4 V8 O
用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。 |
發表於 2009-3-31 11:20 PM
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發表於 2009-4-4 10:20 AM
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