炸雪糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }0 j2 f" y: K- |6 x9 c
準備:' o& ]9 S$ G3 j# w7 g/ q z+ D- K+ E, B
1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)
8 f$ L+ Z0 T1 X9 }0 R$ F$ l2.一盒你至愛o既雪糕
, S( ^' j! v7 W* a5.39.217.77:88983.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
x0 V n' X2 q9 ^6 U. K公仔箱論壇4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿
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好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。公仔箱論壇1 b7 B- S/ C, P' j
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雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。
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$ q: V( T' s6 M4 R# m' Z7 c+ K基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
0 Z+ ]- I- A* z" Q) F) e5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 ]6 A( S# K1 C) {; c2 i
食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |