[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法
- t* F# Q' y/ }1 I9 o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ Y9 \* T4 b6 g+ V8 p' ]4 }

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5 ^, b8 }! L0 ?* A1。油煎荷包蛋公仔箱論壇7 D; A4 j4 E/ O
用料：雞蛋1粒，醬油少許
1 y9 w/ b  P, ?( w! h. g9 ytvb now,tvbnow,bttvb做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。
6 D6 T1 q5 F! ?tvb now,tvbnow,bttvbpS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。
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) v9 R  @; x2 {7 \. }+ M- e' J! G9 Z公仔箱論壇2。水煮蛋公仔箱論壇9 Y* {: ~4 Y2 x/ F/ O5 I
用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。
/ {! B5 e7 F' E9 N- ^: O8 a: A5.39.217.77:8898做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。
2 I9 v& R; l4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮的時間：5.39.217.77:88986 F/ }- N  b& }2 @) e/ ^1 L
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。公仔箱論壇, v) P" N8 H1 T. W! p
六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。公仔箱論壇# Z  j6 o$ ~& N- O8 m1 S
十分鐘，蛋全熟。
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3。水煮菏包蛋( w! o: y) [, D+ O
用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。tvb now,tvbnow,bttvb  I+ j2 {9 [" P! g4 S. {
做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。
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4。生煎荷包蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }6 x& l. Q3 k8 Y2 k- {- n
用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水tvb now,tvbnow,bttvb0 g/ ^* U% W5 j% {
做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。5.39.217.77:8898; }0 [- ^. e* \" }; \, [: X2 g. Q
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5.菜莆蛋tvb now,tvbnow,bttvb% M. c/ V" y" g& X; B& x
用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
. Z8 R5 z$ g% ^* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。tvb now,tvbnow,bttvb& ?) ]& ]. j" V0 K/ _2 l" k
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6。菜豆蛋
+ c  p. j3 ]" r* q# ~- p材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。
0 f4 u# s3 o! B公仔箱論壇做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
5 Y& a4 Z3 |/ s$ g( L- `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& B( d- g' X, z9 U% j% [- }
7。肉碎煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb8 z( b  V! g6 e* [2 |6 K- ]# x% Z
用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C" I3 x7 J( D' M! P1 B1 D
做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。
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8。蝦仁煎蛋
" @$ x) t3 `. Z公仔箱論壇用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。3 V- t( L& ]  X0 V3 ^
做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。9 J9 f4 B+ ]. E8 F1 F, l
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9。大蔥煎蛋
2 ?# }2 B; o; P* U& h; K" g5.39.217.77:8898用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s7 ?( s6 L" |! O/ b0 r$ T' J9 Z- n
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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, J2 c; P" I# t10。臘腸煎蛋5 \# e1 i" a. J) y8 ?: x7 s2 U+ @
用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。4 K% U9 w& ~9 q1 K& O
做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* o% [$ S# @% ^. \; M5 |$ P
PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
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11。 江魚煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb! S; ?* _, V  G+ j6 x" o6 b
用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。公仔箱論壇& v1 s3 k; b$ M$ c; @; }7 m
做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。
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12。芙蓉蛋
' E, C7 K( R( I  z( M7 ]' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p# m* g7 y$ ?, Q( N7 N
做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。* E/ {) q3 w# l
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13。啦啦煎蛋
0 Z4 y0 C4 V" w  V- I- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量5.39.217.77:8898+ M# Y  k6 b( F  B; y; d: Z/ x4 M
做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
/ X. @' h, }9 U0 r4 D. v$ [# b0 C) M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @4 M4 Q6 F) k+ M4 h- Y- J+ n% M
14。蠔煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" d3 v* V5 S2 e  i/ l6 }7 c
用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。
# Q) j! b* Z9 l0 a* V6 v公仔箱論壇做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。公仔箱論壇# _& t* J0 w8 g  a; o
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15。苦瓜煎蛋
8 K/ |; i+ X) |( b7 ?: I1 K  utvb now,tvbnow,bttvb用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，
. a" y% O0 `- Btvb now,tvbnow,bttvb調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。
; c) I( e# y: a+ X4 F) D" Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。tvb now,tvbnow,bttvb' ~7 v8 x& @2 m2 T! g2 w% _

1 \2 N1 ~( |; Z0 D0 S1 R% }4 l公仔箱論壇16。豆腐煎蛋
: Y- S, X; e  M) u& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。
) z: e3 M/ x* W) L' v* x調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。公仔箱論壇2 {) b* T' B' X$ H; G6 f
做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。3 I& v# J% q( G/ D2 `3 e* `

& ?; m9 A% Q8 e& ]7 \2 g' p公仔箱論壇17。姜絲煎蛋
$ @% S% f5 [/ s& \  Utvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒打散，姜絲100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W  d4 n" a7 E  J* `$ Z, v6 Y! K
做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋
0 W, r6 e' l2 Z: H+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( o6 u! N9 h' q7 j9 [
18.銀魚煎蛋8 H: ]* A( n7 d3 z& a+ y; c
用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。公仔箱論壇8 t" I8 S' N  q, O9 g; R& U
做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。
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19。煎散蛋 Itvb now,tvbnow,bttvb6 l4 I, W4 M5 F9 i( ~
用料：雞蛋3粒打散至起泡公仔箱論壇- a; m( h' {# f' T3 u
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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' @# G  j; S  _+ q: ctvb now,tvbnow,bttvb20。煎散蛋 II公仔箱論壇6 j& w! B5 [  n* F  O& p
用料：雞蛋3粒打入碗中。
3 n" \+ s5 F2 ~( b! Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！$ `8 m! G  w1 E0 {' Q& S/ N+ G

8 k" }4 X8 n( s21。蒸水蛋5.39.217.77:8898& i- B% h4 q! r4 c) w& \
用料：雞蛋3粒， 水1碗。( f* y$ Z/ f, ?; ~
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。公仔箱論壇$ v7 x( H- Z# f9 c# W6 ]
做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
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22。肉碎蒸蛋
, O2 p) }7 o7 n5 P2 D1 g; a用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ L9 c5 Q; b0 ~! W
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。5.39.217.77:8898! e+ W7 b5 @: \: M/ ~  O
（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

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22。肉碎蒸蛋
( L& ]3 u1 V# ~& M3 i) X' Z* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。5.39.217.77:8898$ ?% k/ `  n. ]: z' X+ L
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
# f# U3 d$ m* h7 e% M: _0 Q（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b- S, Q/ p0 |/ L
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23.大蝦蒸蛋
3 ~& l4 T2 [% N, ?' Z5 ytvb now,tvbnow,bttvb用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.
9 f+ [5 Q# \2 _$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.
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24.梅菜蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb, ?! O! G  |3 O' |) ^  D& ]
用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.tvb now,tvbnow,bttvb* R& t& p0 V: g
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,' E# ^* q. s0 a2 t2 S3 ]# C
燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。公仔箱論壇: x# x; _4 K: @8 @" d, A2 a5 L' @
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25. 家常雞蛋湯
( p1 [$ n2 a# r. B0 A; S公仔箱論壇材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.& p9 J9 A7 I1 c' t
做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.
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26.扣肉蒸蛋4 P- Y6 [* m) }, \0 L+ ~2 v" |4 U
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.
/ S& W9 j) z1 M& ]# R5.39.217.77:8898做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.
; E  o2 ]: m& P9 r9 j5 q/ y公仔箱論壇注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.5.39.217.77:8898) W0 V& w3 z, k" k
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27.姜絲蒸蛋 I5.39.217.77:8898& \% b! u( v7 i
用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.tvb now,tvbnow,bttvb! z- ~' F9 x/ P& I3 B6 C
做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
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7 d# }% p/ \0 x! u! N5.39.217.77:889828.姜絲蒸蛋 II8 |5 i( ?# ], m5 k' ^. C- U( j4 g
用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g." ~1 T# a2 f- {2 w% H: j3 ]
做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.
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29.撒樂蛋餅.
( e' X9 R9 f* Z3 N; E! e* X7 \" X" G1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:雞蛋3粒,8 B$ @) M* O/ j. \& s3 `
蝦沙律做法:
$ J: X5 `; x9 F: k  i! J0 u  [. `5.39.217.77:8898沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.
4 p% X6 C+ I/ Q- M& B" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿做法:
/ |% X5 ^+ ?6 j* T5 @+ I3 K# i5.39.217.77:8898自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。
3 J" H! |% B- W6 r8 i. |公仔箱論壇撒樂蛋餅做法：5.39.217.77:88985 }7 Y1 Q8 ^' ^0 M
用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
0 K5 J5 @) {) i" v. f  H4 }做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。2 C! u) J; J) \# w

. B" }2 g% c9 m+ U4 V2 o) x公仔箱論壇30. 芙容炒蛋.+ _% ]# ?& }, y6 ]
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.
: q. ]2 d4 p0 U' C; U7 C做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C; b; N, N; |: d
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31.蒸半熟蛋.
7 E7 ?8 Q" u, Q" @tvb now,tvbnow,bttvb用料:蛋1粒,小碗1個." |$ E" P8 R4 H9 s4 S
做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.5.39.217.77:8898( K+ D/ h; [; I8 e; s
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32.茄汁豆荷包蛋.tvb now,tvbnow,bttvb% x1 t3 L6 U. q  A. L6 p% U( O  N
用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.5.39.217.77:88982 t5 P, W4 H& v2 x
做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.
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33.酸甜蛋
( |$ _& C8 V+ btvb now,tvbnow,bttvb用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.
& ~& a* \2 F# c0 b$ i; K做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
6 o$ h5 W! g1 H& D, C4 D1 w$ J* o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 T2 K9 F5 @8 f( b% ~) ]' T$ O) H3 r4 e
34.泰式炸蛋公仔箱論壇& Q2 ?% a# Z( _0 M3 S* E3 I6 W$ G
用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.
- z- k- f" r. s; z6 |4 b! Z* p$ _# M公仔箱論壇做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....
7 z1 n# T& i7 A1 F3 M* s0 H$ A公仔箱論壇有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享,
; W# G. Q3 g8 I* s; }! Rtvb now,tvbnow,bttvb有幾樣我都想 try try to make.  thanks.
7 a  T/ y. Q0 \( n% l不過有茶葉蛋嗎?