材料：白糖50克、5.39.217.77:8898( B0 g6 Q1 n5 I# [
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、8 h( \$ l% T% `1 ^' E6 h
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、tvb now,tvbnow,bttvb: w0 x/ ?+ V b
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
, v8 p: _1 U& Y' ~: v8 gtvb now,tvbnow,bttvb融化黄油40克 （微波17秒即可）
, Z. s9 g* V; Q8 \步骤：' C9 G8 ?8 U4 a& ~! e
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \6 j& t( e: L+ N' T
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
0 F0 {& w# ^" `: _' k% P) s加热的时候也最好做下搅拌。5.39.217.77:8898' r1 { X3 T0 r* N+ c
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡$ i7 e+ q" ~& v5 d
3、加入筛过的低粉tvb now,tvbnow,bttvb, r$ e5 D& p' ]0 v2 L S+ s
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
- E8 o7 _2 i3 T! @5 r8 z p1 C& m' T公仔箱論壇5、分装（8成满）
9 }! }' [, q2 G$ C- t6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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