材料: 薑末5.39.217.77:8898" ^6 U# |$ P; Y+ g. R; M
蔥花
( D& w* q+ E |4 j3 u八角
. n8 @, H. X' Q1 n$ \花生油適量/ y+ n y, D. b8 X J
可樂一罐# G' b4 P; R" g! v- o
雞翅半斤
0 Y8 \! l5 Z+ x, Y6 b# d: }白糖少許公仔箱論壇: _* K8 D; A3 V. v
豉油5.39.217.77:88987 F% r( f* X1 c5 g, a! r( _2 ]
( X5 m2 ]# x$ p6 a! D' \) E/ G
$ E* t, ^, y/ d, V; m! I公仔箱論壇製法:公仔箱論壇8 \( E. [+ Z; ^( k+ G5 i! ~
1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。' S- `& h6 ?. L/ V+ _
2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。
& p6 i, n3 H% C9 I& O6 I% \+ ]) C公仔箱論壇3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。0 k$ Q9 w0 {, K. @( U
4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |