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[中國內地] 166元鴨麵疑吃出「爆汁老鼠」?事主稱黑汁臭如下水道 官方回應!

撰文:陳進安出版:2024-08-17 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O! I( V' Y. w5 m4 I$ l. N
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近日,江蘇一名網民爆料,指自己在蘇州一間麵店花166元(人民幣.下同)吃了一碗老鴨面,結果吃出了奇臭無比的一大坨東西,且伴有黑色的汁水。評論區網民紛紛認為異物疑似是腐爛老鼠。周四(15日),姑蘇區市場監督管理局發布情況通報,指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。tvb now,tvbnow,bttvb. ^- V$ C& R  i
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& x/ R' b0 W7 l1 Q% @tvb now,tvbnow,bttvb涉事麵店。(微博@民生溫度計)公仔箱論壇1 Y/ ?  b! X1 k  C

! ^; D6 i0 E/ Z4 o0 g; @涉事吳姓網民稱,自己當時麵吃到一半時,見到湯內有一團狀的東西,詎料咬了一口後發現是臭的,「因為老鴨是鹵過的,我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的,我就放在嘴里吃,咬開的時候它就爆汁,里面有黑色的汁水,染的我全嘴都是黑色的汁水,搞得整個屋里都是臭的,它就是一股下水道臭味」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O8 k0 e* C: E7 n% O% u+ Z

6 S8 v  V6 j3 @- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳男指,異物沒有經過化驗最終確認,部分留在商家處,部分被他帶回家中,放在雪櫃內保存。他要求商家公開店內閉路電視片段,並要求調查食品安全問題、檢測異物到底是甚麼等。5.39.217.77:88980 A; A. T. W& N) }# f

- N' r8 x7 [6 j0 Q5.39.217.77:8898涉事店家則稱,男子所坐的位置剛好處於監控盲點,且其背朝監控鏡頭,強調製麵過程沒有問題。tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 m( G) e. e
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6 K$ }! o: c* U2 i' }& J) Qtvb now,tvbnow,bttvb事主稱異物伴隨黑汁。(頭條@木橋看世界)
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他為此一共吐了4次。(頭條@木橋看世界)
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涉事店鋪靠近蘇州地鐵一號線樂橋站,毗鄰蘇州熱門景點觀前街,事後處於停業狀態。菜單顯示,該店的麵售價均高於100元,其中價格最低的雪菜黃魚麵也要156元,而最貴的澳洲龍蝦面價格高達2688元。至於上述網民聲稱吃出異物的黃芪老鴨面則售價166元。tvb now,tvbnow,bttvb3 H# C( g. |8 u: u+ L3 [

3 X7 l. o/ f' \tvb now,tvbnow,bttvb事件引起熱議,網民紛紛認為事主吃出的異物疑似是腐爛老鼠,更有人形容其是「爆汁老鼠」。
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1 |0 P" K! a: c3 s  `  p, W2 }3 e對此,姑蘇區市場監督管理局收到投訴後,立即展開調查,將雙方當事人各自留存物送蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測,並邀請相關行業專家參與。- ?. D2 K, C3 \* B) b+ @

- \0 s2 ]) K& {) L. F公仔箱論壇公仔箱論壇) n/ u5 }2 z5 c: p' ]' O' a
通報指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。(頭條@木橋看世界)
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# q- r6 P; A* h1 ?4 N通報指,經檢測,所有送檢樣品均檢出鴨源性成分,未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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9 U7 z7 Q1 G1 O8 w  A7 ?2 H* @公仔箱論壇不過通報也提到,在消費者提供的留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判,消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。商家在加工製作過程中未發現。
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' S! ]- T, l# m公仔箱論壇留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判,消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。(頭條@木橋看世界)
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* b% U- g9 K- L! Z; g% e& Q姑蘇區市場監督管理局根據調查情況依法依規進行了處理。雙方當事人已達成諒解。5.39.217.77:8898. F. O3 E/ h* s: ?# W

' Q' G- S# q$ r9 E8 l6 X公仔箱論壇下一步,姑蘇區市場監督管理局將進一步加大食品安全監管力度,及時處置並回應消費者訴求,切實保障消費者合法權益和食品安全
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