材料公仔箱論壇" _4 S/ A3 F6 E' v/ G
米粉.....250公克
3 W, i& S F# a f# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉.....225公克! {" ^' g" Z6 s* B, c" y
四季豆.....5支
5 b1 R$ ~3 ?6 ]. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲.....1/2杯
+ J2 \, c: x+ H8 _3 `3 B5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲.....37公克
+ k( y8 @: w8 I+ A- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....2朵5.39.217.77:8898; x% Z! }7 F" z- e6 k. b8 t! O
蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb: d% _8 A8 S. B g- N# Z/ b+ O' m
薑絲.....少許) d% x+ d: b O! m
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# n9 D: d% J7 l% N6 S! C5 D+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K* I N+ ] @+ V8 E% F
糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: I3 Z' {* @6 K5 P2 z& p0 C6 Z
高湯.....5杯# u- m3 G2 {% z, H( a. A, s
醬油.....3大匙
* c; O- G4 _+ b+ A) G雞粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 m) }: u/ l$ M5 }
蠔油.....1大匙
4 h2 t I Z' o9 J/ t5.39.217.77:8898胡椒粉.....1小匙5.39.217.77:88983 h) X0 f/ Q, H$ E' J4 D
5.39.217.77:8898# O! g8 W5 i: C" D D0 N
& O7 s! K% o6 J o# A8 W' K. L+ W5.39.217.77:8898醃料tvb now,tvbnow,bttvb: N m8 a* c1 D1 G) K6 w
水.....1大匙
9 o0 l! l. I. c: ]4 ^醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H, U. \9 r) W
蛋白.....1/4個4 q0 ]) e$ F/ M g7 n2 e
太白粉.....1大匙5.39.217.77:8898' q5 s" I- u+ ?0 _# Y, X+ S
沙拉油.....2小匙
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6 M* @5 M5 [5 c2 n- u公仔箱論壇作法5.39.217.77:88989 s& _* M) r) V$ z, g
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 [5 W! L6 O' J/ @: i, t0 H
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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& M0 i) v9 B2 l3 d8 b$ w4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。5.39.217.77:8898. _2 X% y+ E/ d/ b( e! x* L% x8 p
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。3 ?! Z, l; @. c; {9 e( q" n, R
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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