材料5.39.217.77:88981 y+ B3 O/ I6 q# Q! t9 r, N) p
米粉.....250公克
# N; y, Y( e8 ?( i4 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛里肌肉.....225公克公仔箱論壇& K7 n/ I A6 P) n, ?6 m
四季豆.....5支, ~9 [" o/ B, r" ?2 d; F* i& Z @
筍絲.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb" Z) ? e+ B! {9 e3 Y
紅蘿蔔絲.....37公克$ C1 O# v0 Z. O4 N7 f
香菇.....2朵公仔箱論壇+ b( H; q' k$ R3 \0 l& r9 R
蔥.....1支
" E6 O( z+ U! l- g9 o& F公仔箱論壇薑絲.....少許, @! C ]8 Y# x* D0 z; k" P. D
1 d1 R* W, c) stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 R1 W7 n" V1 j
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- J) e% z& p& z$ Z( }8 M! e, I
糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q1 v- v6 m1 {0 d8 k
高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb+ ~3 z* k% B4 h( n& @
醬油.....3大匙
7 S; f* U7 p* ]0 f$ p: U$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2小匙4 Q" H# e8 u' B/ _* e5 S& U
蠔油.....1大匙, i- q. {* Q! w7 ^* t9 G
胡椒粉.....1小匙5.39.217.77:88980 v& l, p |0 X v* t. t* I
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$ ], N2 ~3 u. A0 r- F6 B8 l' z2 z5.39.217.77:8898醃料tvb now,tvbnow,bttvb* ?% D. C$ h1 a' k! I
水.....1大匙
" n" p% r3 m6 G/ r公仔箱論壇醬油.....1小匙4 \5 W1 L- x/ D% [1 g9 y
蛋白.....1/4個
2 {3 a \! n7 Y0 }/ o/ e5 r太白粉.....1大匙
8 a" d1 B6 X* A沙拉油.....2小匙5.39.217.77:8898$ K* X' q1 }# {1 ?) |3 i _2 u
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作法
$ c7 V" l/ a" l* Y+ R公仔箱論壇1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。公仔箱論壇$ [) k$ r K/ {6 T1 L5 s" f
2 s$ P. T) \0 {5 h! {" V+ a5.39.217.77:88982. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。8 X0 W! r5 N5 N) t) J* ?
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。5.39.217.77:8898; p6 F4 M; U G6 y& e
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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