材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& |" G' t/ E3 h* h
蟹腳.....340公克tvb now,tvbnow,bttvb% h$ F* R* M o) S2 k
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9 a4 s+ W; H# @# Z! G% y5.39.217.77:8898調味料5.39.217.77:88981 F: ]) Q z6 i
水.....100㏄
E; B: e: z5 `( }6 }4 U% A鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇. K4 G) o! q9 S5 G) w% q, n
米酒.....2大匙! i8 m, m( F! c. m
雞精粉.....1/2茶匙
" G& d+ {& [8 `, H5 A! Q- G$ L, ^0 o5.39.217.77:8898蒜香粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 x5 t6 n" m! O6 Q; Z
洋蔥粉.....1/4茶匙
/ L% Z0 [. l5 s' m5.39.217.77:8898三奈粉.....1/4茶匙
& x, o$ v' G ]: ]2 w X( o. n3 ]4 F# i百草粉.....1/6茶匙
% V3 J1 i: ~; W' U3 r3 \( k公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇* T: I' x9 T" I3 \. J1 V! w" ?
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作法5.39.217.77:8898+ X5 }9 Y5 O% O, A' T* n7 n
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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. h1 Q' z' ~ e: `; _/ C5.39.217.77:88982. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。tvb now,tvbnow,bttvb/ X/ Z7 I5 L- p' ~
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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