材料
, H% t; \* w# E( x9 _) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳.....340公克
2 v% O+ F4 k8 V0 t# q; k$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- T6 ^' g, l2 W c) F
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調味料5.39.217.77:8898; R& W# |$ m' W$ M, N9 D& x/ \' [
水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x: ]* W9 [; h$ d( o
鹽.....1/4茶匙
% ] R; k* l) D6 J1 R米酒.....2大匙& t; w) \: g3 M7 A1 \4 ~& U
雞精粉.....1/2茶匙
9 b7 u( a, k$ c3 a: y蒜香粉.....1/2茶匙2 T9 k8 {' R' b) j% \8 |! E
洋蔥粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% c0 i& Z% P |" b8 r
三奈粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 |8 m9 q8 A6 g
百草粉.....1/6茶匙5.39.217.77:8898- Q0 d+ |: K5 O. T) o
白胡椒粉.....1大匙
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~- d8 C4 m1 N( m2 N公仔箱論壇作法
& u& a/ ?! o9 L$ Z1 t% v4 f G, Q# Q1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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. V" Y. K8 D' z/ T- K3 o7 v5 r" o! b2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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$ b- ^2 g7 D, e' X9 Z0 f, `3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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