[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料
& a/ ^. f* U1 Q' _. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....600公克
' p1 ^; X2 D( j+ t; P1 `tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb& b+ b, c! l6 k( J6 \" ]$ M5 H( P
青江菜.....7株
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: K5 |, ]- ^' j5 y% }調味料公仔箱論壇1 B$ k# O1 U; [6 R3 K# t& ?  `% \
南乳.....3塊5.39.217.77:88983 Q: l6 D7 A; T. B, u7 S' X% r; L
紅糟.....1大匙
  c) Y4 |4 C$ C( D5 F3 {9 Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙9 `8 N6 X2 Q- a. o" R
醬油.....2大匙4 [7 O3 u9 b9 Z3 ?* c3 }, O7 X: f+ x
雞粉.....1/2小匙
+ t( D- W- E) {. s* }( r公仔箱論壇公仔箱論壇9 r7 M* C4 A) V1 ^3 D

& }" P) r% q( {9 K: G. F" _9 ]: q& H5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇/ l& O( Q& ~: D% R
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。公仔箱論壇6 I' V$ D  G5 b' l; C& L

  k2 x; \( k& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。0 z$ X" F$ }" P
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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