[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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材料
& Z: [- i- z/ m1 x( L5.39.217.77:8898水.....3.5杯
8 V2 D" j1 v, ^2 f! i蒜頭.....12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]; a+ U# Q/ e3 B' Q2 g+ W4 k
米酒.....1大匙公仔箱論壇' K6 `1 |, H/ h' H. d
醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F) H2 T4 d2 H* V' o$ Z
蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N$ y/ c+ o# H: r+ C
冰糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) R/ b( R! _7 K. ]$ `
五香粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ o/ R- |3 b5 p, {7 x' P; T4 U
胡椒粉.....1/4小匙
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" T8 E3 e8 v: o, @作法
% Y& m' F, O! I! }" X9 K  h5.39.217.77:88981. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb/ l& n$ Z! `! z
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A* ?/ r7 f9 |3 G; ?
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用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。+ d# D4 c# M6 }; \; }) K

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