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材料公仔箱論壇. d9 r) I8 j) ?# b9 ~
鹽.....少許
% V$ U4 k3 g' y4 N4 p大蒜.....2瓣
" L0 M) Z. b$ W6 w0 r/ p) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個
: i( [ Z U# H; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....50公克
3 ~7 J f' ~, z- L6 O# N: x胡椒粉.....少許
( [; F; H/ b5 q$ W0 }$ }公仔箱論壇高湯.....150公克
% M+ c. T; Z" V8 W3 r* stvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....200公克
( P, A9 {' g' X3 F5 o/ j% C) s$ u公仔箱論壇紅甜椒.....1/2個公仔箱論壇0 n7 R0 y: h8 O/ A9 J
花椰菜.....1/2個
* |0 M# g! b) ?0 J2 K0 g. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....60公克! F) g+ [2 t4 c/ \4 K6 \! Z4 b
奶油白醬.....80公克
4 ^/ Q6 _$ U9 b; h( [" U& r義大利麵.....200公克
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; a0 q% V- u0 ~" I: _3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c9 F0 t! r& ?- N% u' S公仔箱論壇作法9 W! v6 w9 F% ]7 o
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。. [& P' z" |/ g0 d
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。7 [ D$ A% l# X1 y* ^& c
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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