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材料公仔箱論壇! p9 X4 \. E7 c& x) P* K" g
高湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I) s: {0 c' d
蠔油.....1匙公仔箱論壇: [2 @6 k) w0 I7 N$ w$ R6 r7 Y
粉絲.....40g- R! b$ `1 ^9 f' W
蝦乾.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]1 }# H5 i8 t
砂糖.....適量5.39.217.77:88983 l, g! y4 \, F) a0 h- w
香菜.....少許
2 |$ }% k) {- @' W# w8 r! A5.39.217.77:8898蔥段.....適量
% v W) |/ z' f' s鹽.....1/3茶匙
+ b. V2 n2 w4 E% {9 i. I! u# |紹興酒.....適量5.39.217.77:8898; `& \! |7 z6 [$ d Y
大頭菜絲.....40g
" g2 s) A' Z$ K+ p& }7 [& _牛肋眼肉.....240g5.39.217.77:8898# R% f- e$ g; p3 J3 g& a2 E
玉米粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `* w' |5 U6 @: A7 }% d7 ?+ D
5 l, h y6 x' w5.39.217.77:8898
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1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M5 O+ P4 S L+ O- ^0 ?
: r1 a. V7 q* s M6 o' t$ {公仔箱論壇2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。公仔箱論壇, H& A! a( r; \
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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