公仔箱論壇1 U) v# G* y! S& Z6 N @& K
材料tvb now,tvbnow,bttvb" K' u) R5 _1 s. P
高湯.....1杯
. k% q; {# T# t& u/ g$ J- {7 j! v& Q蠔油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b( _: _% R; Y4 z; f: s( B, y6 [
粉絲.....40g
; r5 j$ ^$ \+ X: v* I# \tvb now,tvbnow,bttvb蝦乾.....60g+ T/ b: F: i3 |
砂糖.....適量! w/ r7 Z C1 [9 N- W. V4 o
香菜.....少許5.39.217.77:88985 _* i- h; s! c/ A, y4 i
蔥段.....適量5.39.217.77:8898! ?/ A8 C' ^1 D
鹽.....1/3茶匙
0 c/ g& m/ N% v4 J: l) C3 {tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....適量
$ I1 `1 [6 K! b, s( k: x4 _大頭菜絲.....40g5.39.217.77:8898# O) ]% u4 }& D( b
牛肋眼肉.....240g
% Q' _) S: I$ D- L& T# p% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....1/2茶匙
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3 ?; }# j8 T2 N8 _: w, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb: R( y2 k& ?* f% c) h; r7 K
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。公仔箱論壇: d0 V! I% W0 \5 v; ?
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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