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[中式食譜] 蔥抓餅


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材料5.39.217.77:8898$ f1 |$ f! f" C$ q3 K+ Y
鹽.....適量" C: L+ E3 h& M9 H
蔥花.....30公克5.39.217.77:88987 G1 ]* e/ r0 i" J
豬油.....50公克
6 s* Z7 |% E" e4 V  M5.39.217.77:8898溫水麵糰.....500公克
# p: z! G6 Y8 s6 n( C) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 u6 o+ A  T1 n( W2 F5 u8 B$ [

/ c, M  R# L3 y! I( wtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:8898  ]) V- T) D% E
1. 溫水麵糰分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb7 o1 w) d$ Y% l$ {, D' H1 J

  @; B3 b3 v  v5.39.217.77:88982. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。1 t  b$ Y$ \' z

0 g3 j3 r; m4 @+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。5.39.217.77:8898- N: a! u2 R, s( t- q8 `/ c! q
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