撰文：林芷瑩出版：2025-06-11tvb now,tvbnow,bttvb3 {* k7 s% @2 k
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7 L: h2 I% T' f9 R! n公仔箱論壇有網民反映，武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示，引發大批廣東網民不滿，紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。
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《瀟湘晨報》報道，有IP為湖北的網民表示，貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。
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武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示。（微博）
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) S: K; q. d. v; C$ s) m6月9日，某餐飲公司官方公眾號發文稱，某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業，設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日，該餐飲公司一位負責人表示，相關告示並非由「鵝饗」張貼。
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/ e7 h9 M: l; M公仔箱論壇對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說，多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱，「燒鵝肯定用的是鵝，但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」，有老闆甚至強調「鵝是鵝，鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝？」、「鵝那麽貴，消費者又不傻」。5.39.217.77:88988 @ R+ K/ u! O x' y# G
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網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。（微信）5.39.217.77:88988 z1 q, f/ l/ o( A3 T+ m) M5 t
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網民睇法：
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前有指鼠為鴨，現有指鴨為鵝tvb now,tvbnow,bttvb: r* @ H4 Q+ a- P9 A7 ]1 }/ b! ^# D
哪個廣東燒臘有這個說法的？麻煩告訴我這個廣東人，我帶頭去買，讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。
6 Q0 ~& A% Z; Q! r+ Q$ Itvb now,tvbnow,bttvb廣東沒這俗稱5.39.217.77:8898+ {7 X/ `; Z# C3 A0 [# m J
燒鴨當燒鵝賣？吃懵你啊
: s) Y* |/ g- w* ~公仔箱論壇廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊
. A) B( k. K: @2 x& N$ ^( qtvb now,tvbnow,bttvb在廣東待了20幾年了告訴你們，廣東的燒鵝就是燒鵝，燒鴨就是燒鴨，絕不會混在一起，他這個是假的
0 @& v* P2 E( B6 S: f, w" s8 e" Z9 l公仔箱論壇廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |
發表於 2025-6-12 11:11 AM
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