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材料5.39.217.77:88983 {% [) y5 M8 L6 w4 G; I9 A+ ^
五花肉.....600公克
$ C+ |, i5 ?0 Y& `4 a( y4 C公仔箱論壇月桂葉.....10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x1 U8 q5 ^- {& Q0 V
青江菜.....7株
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" r5 f- \# ^1 w: q- {, y6 s調味料# j! K5 A% c# G( r: I1 u; B
南乳.....3塊5.39.217.77:8898- n, {, ]% b; P. G
紅糟.....1大匙- a1 s. c/ R1 z, d
米酒.....2大匙
& c! i& ?( s ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙& X0 t! r' |# a0 q" I
雞粉.....1/2小匙
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作法5.39.217.77:88980 w8 J: U, z7 c8 ]9 D
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。% p! W8 i( H) s' T! m
# v" L, D8 Z) Q- f$ p5 n7 m2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。 V' s6 H; H, `2 o
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。公仔箱論壇+ c6 g: D. `: |; S
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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