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材料
5 b Q- g, Q4 r- v, H公仔箱論壇鹽.....少許$ x$ b' W* V! `$ }! `
大蒜.....2瓣
& ^) R! F H! x. g- v1 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個
# J8 a. v9 j# N1 Y- `' p5.39.217.77:8898奶油.....50公克5.39.217.77:8898& S0 @1 S5 I7 l1 ?$ h# y
胡椒粉.....少許
" Q5 }$ G6 e; j: r( [高湯.....150公克公仔箱論壇. m6 y! Z8 @. J# l+ a
蘑菇.....200公克
6 E. A# M) @% s) Qtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....1/2個
$ y) Z* H& X8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜.....1/2個# G$ E" O/ n" o* F5 ?7 h+ B
鮮奶油.....60公克
3 s1 n8 a) b" J/ Q' f$ [0 C0 x5.39.217.77:8898奶油白醬.....80公克
; X f2 d' p5 ?tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵.....200公克. @5 ]% G- u y* N
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作法
3 d4 X x! [% h. Q- H5.39.217.77:88981. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。$ Y5 V. z0 T2 b/ N, @
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。5.39.217.77:8898: c4 r/ H( t( |
& z! p+ X1 Y$ r$ `" M3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。tvb now,tvbnow,bttvb3 P$ ~- R- z* g0 T X$ v! C
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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