* p6 \. ]- Q1 K$ O2 J: \9 o- H5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L6 j3 _0 {1 ?& S( \7 r$ \9 R! n' H
素肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 I7 O$ g( a1 C/ u/ p: E, }
泡發香菇.....120克
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}. `, j' `! k4 H( \tvb now,tvbnow,bttvb調味料9 K/ R: ?0 N! r1 l; w
水.....1300㏄
1 M( Y3 q( _- m$ e1 d O! l公仔箱論壇醬油.....150㏄
, B+ M; `6 _4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精.....40㏄tvb now,tvbnow,bttvb; f$ e2 z- i! V' T# N8 K
素蠔油.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S0 \6 C; y0 ]+ h
五香粉.....1/2小匙公仔箱論壇1 a6 w0 w S# Y% j; [" B- ^
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作法$ v* K4 E( x+ f3 S# v
1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
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2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。
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, R5 {% G1 q) Q' q |5.39.217.77:88983. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
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( _- k u' X2 [% T+ G# c/ o4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。
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! w9 p* ^# c- {6 G1 ^$ K( S5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。
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6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C& F0 W- O1 N& x1 O7 U: I
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。公仔箱論壇1 b; k V- i! Z; o2 k- e
8 [4 y& K+ V+ d& f3 T- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。# n& `4 k- H5 \0 k2 V1 u
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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