* i) A: z& s, ]9 H公仔箱論壇材料公仔箱論壇( g; V3 _) R2 Z4 M% m
高湯.....1杯- \- N* m& b8 G. S: r; N
蠔油.....1匙5.39.217.77:8898" E4 M. x* ~% y
粉絲.....40g; C7 A h# X) t+ Y& l
蝦乾.....60g
& Q: a/ W) o Z4 e, j7 Qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b& B& G8 _4 h0 Y
香菜.....少許9 `' V2 {0 j* B# ?6 \+ e+ B
蔥段.....適量6 v- n- `6 v$ h7 s+ j6 t
鹽.....1/3茶匙
: _9 d3 e7 P: @8 g% J; S* |公仔箱論壇紹興酒.....適量
! b4 u; K& l1 m大頭菜絲.....40g" _! v ~( N: w% g: ~$ t8 }+ |
牛肋眼肉.....240g5.39.217.77:88987 F% ~4 O6 p/ s& M, w
玉米粉.....1/2茶匙$ C c% {" i% \+ j' s. ]/ b
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, n& a! S# b* I5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 W ^! N0 D5 w$ B% u- R; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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