返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蔥抓餅

! o$ O% S  w9 W7 }
公仔箱論壇5 }! F) b6 \' X9 B& _3 \' t

* w% u7 B7 Z) U2 Z9 Z% G5 wtvb now,tvbnow,bttvb
, ^# V. l) O3 Y6 Q$ p! P/ ^. F! ?7 |材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ ~  U4 E4 n0 J$ {+ V! E, k* J
鹽.....適量公仔箱論壇' ]) p/ V5 X' r3 m' N! v: I! w0 J# c
蔥花.....30公克
) [( Q# m" o& O* e  h3 H豬油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- M2 ?$ C7 U7 s5 m
溫水麵糰.....500公克
( f: J" }  t. ~
* c- F$ G' Z2 j) B公仔箱論壇公仔箱論壇( X  K# N) |( G
作法
) }  G# F4 ]5 y& F. y# a8 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 溫水麵糰分成2份。
8 H! P2 m# G. @7 i( ^  W5 }tvb now,tvbnow,bttvb
* l! r  A% N; n; O/ H% @5.39.217.77:88982. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
- W0 V7 y$ w# x' t公仔箱論壇5.39.217.77:88980 Z7 D  U/ D# Z# e
3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。/ O1 d8 V9 f2 k- F
7 T# W: X2 L$ ?+ O: Q
返回列表