蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。6 J0 U; B% K: a) e
飲食禁忌／菠菜
/ L q" ]# v! T' C5 x6 ?: h9 htvb now,tvbnow,bttvb不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。5.39.217.77:88989 e0 o4 k, N6 Q) G
飲食禁忌／胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \/ j* Z' L7 R- k. c" a
不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。6 [& L0 f" H# a f; P7 ?% z4 S7 A
飲食禁忌／蘑菇公仔箱論壇5 _) h' l7 }# M: I. v$ t
不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。3 p, A2 Y' g) E6 q" z' [- H
tvb now,tvbnow,bttvb& v+ _; |6 R: ]
飲食禁忌／韭菜
' `8 p& a! k+ N# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。3 h( ] A- L3 K) G3 ~/ y
飲食禁忌／白蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u: i9 {5 }6 S1 ?* \
不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。公仔箱論壇- P- U/ G$ a/ p8 K8 w: B
飲食禁忌／竹筍
( b1 W4 I0 _0 Z6 wtvb now,tvbnow,bttvb不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。' j, A' o4 T! p) t4 N
飲食禁忌／黃瓜5.39.217.77:88989 V* P3 o: Q K w, N k
不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p& v4 m* ?; m- f$ `3 t
0 l: ^1 q4 u0 c( y飲食禁忌／茄子
* _7 U# F, E: }( y& r: _: t) ?/ D$ Qtvb now,tvbnow,bttvb不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。 |
發表於 2015-1-4 09:44 AM
| 
