忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。 5.39.217.77:8898$ n# J8 Z. J7 T6 E. z; l
$ o+ d6 S m1 i9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。公仔箱論壇& ^# M' P4 o% j8 U9 e6 U: @
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1. 感冒預防茶
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材料：5.39.217.77:8898* W9 a! P+ J# Y% y: v
板藍根 30公克 、大青葉 30公克 、白菊花 10公克 、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C" N$ ~8 s3 }4 \. u, s+ i5 a
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作法：
3 c' _, S8 i7 g Y0 X% p; x1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗 兩次，並瀝乾水份備用。& _+ _- d4 o8 r! t; j+ e7 ]- ]
2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ B: n, j5 m( x" [9 H/ E7 \ m
3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。
( v1 Z W. T. g# o8 etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C& e" {# V# Q% V- n) n
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板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。
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2. 檸檬蜜茶 ! f$ d" v) D/ {& ~& m4 D6 _
$ B! [8 j' \' f# u* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s) |. t) Z% w& v材料：
/ K. b9 ?# V5 e) |; k" C蜂蜜 100公克5.39.217.77:8898" e0 F M5 I& E6 L1 `* s( W7 K
檸檬 1顆6 f3 M7 i: {: N" s+ ]
水 600㏄
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: n; W& b% V2 \9 d- J: Q6 s; v5.39.217.77:88984 D5 |, h0 K3 z& R' O- {% Z
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& \/ H# `# M" A作法：$ j4 }+ a, P# ]
1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。5.39.217.77:8898* S4 {+ S* C/ H. N, R# s5 ]
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。
7 W+ x! }1 T1 o: l3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。公仔箱論壇) T2 s( ^$ b4 A: A- G8 T" b
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。
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檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。
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) ?& Y4 D7 Y4 F n; j+ c3. 魚腥草茶
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 E+ K+ Y4 h* o8 B! I2 o( O
魚腥草 15公克tvb now,tvbnow,bttvb! R3 c; \4 Z/ U. I; b- Z' B
冰糖 30公克
( d3 w, X5 K* `9 Z; @+ h! p; {水 800㏄
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作法：5.39.217.77:8898- i7 t F) J( P$ I! ~
1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。
! ]& K2 A8 |* |- T. i1 [5.39.217.77:88982.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水 放入壺中煮至沸騰。) r3 G' D5 ^ b% Y
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入 冰糖即可。
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- v& e L4 B: A) Ntvb now,tvbnow,bttvb喝杯茶 輕鬆舒緩5.39.217.77:88982 ?& b0 Q" J9 J, M8 Q$ K9 s
魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。
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4. 銀花山楂湯
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材料：/ O; q/ k3 G" q( E: R" Q4 r
金銀花 10公克
& W. n$ A5 I& k5 Z# Z8 l9 x2 A; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂 10公克
+ v+ w0 j2 S8 M蜂蜜 45公克
7 @ {" A% X, a; x1 f* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄
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作法：7 {! X; k( i& s; z
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋 中，加入水600㏄煮至沸騰。
) A1 L- P6 M' _. F; p! v4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾 淨的碗中。
m, W+ T1 X3 _2 w* W; K5.39.217.77:88983.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起 攪拌均勻即可飲用。
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喝杯茶 輕鬆舒緩5.39.217.77:88989 ?1 P- d# K+ b" l
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。( g# T/ u+ S2 x- m, ]4 w
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' R1 {9 k1 @, Z! _# d7 @# ?9 G1 s0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 板藍根茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g. ]) }! n2 _6 p2 k
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板藍根 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _* g2 {5 n2 r3 C8 e
甘草 10公克
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1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。
; C4 X- H- i! V5 X4 \) R" f5.39.217.77:88982.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與 甘草，備用。
/ F+ {# B9 t9 x; o& |6 f3 w B% b3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶 杯中，燜約10分鐘即可飲用。
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喝杯茶 輕鬆舒緩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' b; p$ C5 ]; `' h) f
板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。 |
發表於 2010-5-18 03:14 PM
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