[健康資訊] 感冒茶幫你預防感冒、消除不適

忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。 5 t: ^+ ^+ q0 X" L% H; V

想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。

1. 感冒預防茶

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材料：
板藍根 30公克、大青葉 30公克、白菊花 10公克、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）
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作法：5.39.217.77:88986 S+ P2 D$ V8 f
1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗兩次，並瀝乾水份備用。  y, t9 o' w& R2 D2 F! }
2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 i0 B& H$ `8 T; p! B, A- o
3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。) f0 Z. B% {$ x- [+ V0 R, S+ k  D5 \  @
4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。

喝杯茶簡單預防
板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。

2. 檸檬蜜茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i) ]  {+ {! I
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材料：
蜂蜜 100公克
檸檬 1顆
水 600㏄

作法：
1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 u8 H+ r( H0 t) _0 v
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。5.39.217.77:8898" M! Q+ E- b0 ^
3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。

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檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u8 ^* z- f9 ]- l3 ^# J

3. 魚腥草茶 tvb now,tvbnow,bttvb- ]  R8 V! w+ @1 m! E
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材料：3 o5 `/ m$ l' k) b8 y8 R
魚腥草 15公克
冰糖 30公克
水 800㏄
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作法：
1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ?! l1 a7 z- y% U) [0 y
2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水放入壺中煮至沸騰。
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入冰糖即可。
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魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。
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4. 銀花山楂湯公仔箱論壇$ f) k# @+ u9 a$ ?! ^
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材料：
金銀花 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }( C1 J1 C3 D- z6 m' u( S0 s
山楂 10公克
蜂蜜 45公克5.39.217.77:88987 _+ G3 Q" a3 n- h' P5 Q8 w, n
水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 {/ t: \* @+ v* M% g+ y% U" b
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作法：5.39.217.77:8898* b, u) p3 }. Q
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。
2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。5.39.217.77:8898" y, j+ P" J3 Q$ B* [- ]2 @& ~) L, I
3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。

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金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m( ^1 e9 g" N0 N

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5. 板藍根茶

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材料：) k' a8 i0 J2 F4 B
板藍根 20公克
甘草 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# r1 h" T' p1 V6 m* F
水 300㏄
作法：5.39.217.77:88981 R/ |& u, J, w& W$ ~1 E
1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。
2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與甘草，備用。5 e8 d7 A' l% @0 X- B
3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶杯中，燜約10分鐘即可飲用。
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喝杯茶輕鬆舒緩
板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。

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發表於 2010-5-18 03:26 PM | 只看該作者

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