忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。 5.39.217.77:88988 r$ G- j0 x! r& D& n$ ^. Y& J+ ^' _$ C
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想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。5.39.217.77:88984 q X) D/ v! k1 k
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1. 感冒預防茶
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材料：
1 r5 X& v) K& N/ D# \) K( c6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板藍根 30公克 、大青葉 30公克 、白菊花 10公克 、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb: I- b$ x# Q3 o! A& C0 w t
1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗 兩次，並瀝乾水份備用。
1 v4 |' e' I/ t2 E& U" F9 `4 X" x2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。
) I! R" q( v3 n. t2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。/ n/ l$ U; v; G# Q; t8 O
4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。) x' x, [0 K: [$ N) q \
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喝杯茶 簡單預防TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y M5 K. v' p$ c6 @2 o g2 R0 e5 v
板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。
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2. 檸檬蜜茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! c6 V9 E3 R9 Y& G
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材料：
( g7 U# b# N* U. K蜂蜜 100公克5.39.217.77:8898: L6 u) J* J% l8 {1 }% T
檸檬 1顆
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公仔箱論壇- U$ Y2 v* {' F3 F
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- L' x5 y, G" ?* N g& Y公仔箱論壇作法：5.39.217.77:88989 b& i" x0 {4 s, i$ M0 ]# P$ J. ^
1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。
: o- o5 [2 f( K& |) }" j3 W/ {0 e公仔箱論壇2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。; T- q& P! v& ]0 ^. W
3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。" T( j. k; c4 y, |; X: z
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _; M( T' V# f) q
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喝杯茶 簡單預防公仔箱論壇& C: w+ }' o7 e1 c! T- A' i
檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。" O% r6 Z A& I% d; t
. `9 b% J: P1 Z9 \8 ^. Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 魚腥草茶
! d' v7 s' @; I% x, N; e3 R5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V7 p% y. Q0 Q% q2 n! U1 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 S, N; b% y% L. [8 C3 [
材料：
" s2 B$ h+ ]9 Y魚腥草 15公克
! e3 ~! ?$ B3 e) g2 `- X冰糖 30公克
7 \* q, \, o( y/ }水 800㏄
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1 Y3 j% C% f; N0 M& e公仔箱論壇作法：公仔箱論壇+ \/ P& ?% n/ B' Q0 I, h6 V( l' X" @
1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。
( V e; Y8 U2 t$ L- G* @tvb now,tvbnow,bttvb2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水 放入壺中煮至沸騰。
4 z- A; x$ s! y( Y$ {5.39.217.77:88983.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入 冰糖即可。
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喝杯茶 輕鬆舒緩
O( a: s; W" T魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ f% v! R/ l' y; M R, i
5 ~1 z! t, q; { \$ s8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 銀花山楂湯 " O: K% O/ j# @' u% m
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材料：; F! F6 N* K; \+ h/ ^4 L( b
金銀花 10公克
) m/ `6 d4 C/ E c5 K% R" Q% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂 10公克公仔箱論壇$ ~! p3 v; R; L7 J; U2 L) p, T4 m
蜂蜜 45公克tvb now,tvbnow,bttvb4 x0 y: e/ {% L' ~$ P, W" r+ K" p
水 600㏄+ A n6 B4 {+ q2 M+ W2 \( Z i
" R5 W0 R0 Z* R3 W9 D作法：
) K" I! P- k `4 s1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋 中，加入水600㏄煮至沸騰。' C/ F# s5 t; i/ n+ ~
2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾 淨的碗中。
& Q6 [3 ]7 M8 C* ^! c3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起 攪拌均勻即可飲用。公仔箱論壇& Q/ y1 g& @2 C
# S* g& u/ W, @& Q. \/ V喝杯茶 輕鬆舒緩5.39.217.77:8898& Z/ c! N' E) R4 y/ o. t5 N
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。) a: c( t5 ~2 Y0 l \1 q
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4 ^0 e, r8 I8 r+ Q5. 板藍根茶
' G, E# G9 O- ?5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. ^9 u; h s. V' Q' {( j' f5.39.217.77:8898材料：
9 U- R7 t, ? N4 a+ \& P5.39.217.77:8898板藍根 20公克
% G/ |/ A8 _+ S7 }( X% ?+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草 10公克
$ O% V* p$ J0 n0 \$ i5.39.217.77:8898水 300㏄5.39.217.77:88980 G, `7 }" G7 r! O1 \+ ^% j
作法：
/ M' T0 M0 b# [( ]- s, i# O公仔箱論壇1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L9 V0 i+ [# [
2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與 甘草，備用。
( y& `! k. T# B8 w5.39.217.77:88983.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶 杯中，燜約10分鐘即可飲用。5 ?$ {3 c! n5 t" j+ Q
$ S5 h: U! N! I: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝杯茶 輕鬆舒緩
0 j) u0 I) e5 [$ o$ B. O1 v板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。 |
發表於 2010-5-18 03:14 PM
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