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材料公仔箱論壇) ~4 x' j# W! l: U3 H( \' A% `6 Z
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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E4 [' L, P7 E5 N p2 ~6 ^ J: stvb now,tvbnow,bttvb調味
. S/ v9 { Y8 N: u2 v Q( h公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
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; Q3 C1 O0 u1 B" W. D' K: l: Q; C- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
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6 M+ W4 j+ g) P. x5.39.217.77:8898做法
* w) J% j% w: W5 y# \& I1.將玉子豆腐切片再切絲。5.39.217.77:8898! ~: F. s" l9 v/ ]! c4 \5 c
; ^( E. [. Z5 N1 R公仔箱論壇2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
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3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。 公仔箱論壇4 o5 b, N+ L3 R" |4 R
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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