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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
% @: R: h9 w# ?* P最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。5.39.217.77:8898, p- s3 `! v# l4 L
; m% m+ B0 e) {& d公仔箱論壇往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
6 h+ ~3 j# e- ]$ g3 D oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。) F3 g7 d# @7 P4 n! ] E
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 公仔箱論壇2 g$ j; q$ n5 Y( {4 i# ?
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
. B' l: [: q* f+ V6 Y& z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- b2 X: o. ]! V- c
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每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。) V" f, S1 x v% f j- I
4 k6 V/ _! d. Y$ K G/ w# L# ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M9 `& y7 I i1 ~
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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 5.39.217.77:88980 E) w' s2 r7 h1 |0 q w( j
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
% B+ w5 P; i0 ~3 l y% p% U3 n' W漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
/ h- o* M! p: x9 i) X- otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898 h! p1 D! F0 M8 t* l- j" G
平 食 日 式 咖 喱 飯5.39.217.77:8898: x* K& [" O% s' r) t" Z" w
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
; _& e A+ C5 _* S) B5.39.217.77:8898 e# J6 |3 [( E) ?
若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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( y2 o$ d$ k7 u0 ]! c4 A% D$ U- ?; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
8 k& Y N3 v) q: H# o& H& }1 k5.39.217.77:8898# S& F( Q/ S a: e: f
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
' o3 y$ [- F) @5 }' v1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K/ J! K: i+ H2 ?4 x
那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
" Z+ b/ D* G) Y. v* x1 U5 _6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 j# L, _, R- [
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p) b* A" R5 t" E
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快 餐 貼 士& ~$ o! O7 c* X1 L
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 ( X* V, g, d' h7 D5 S
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 , S# g/ k( v& \. z4 B) l
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ K2 X; ~& q" y8 i4 i) @7 S* O
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
! d+ h/ i: Y! C* H2 X1 h公仔箱論壇5. 平 均 消 費 ： $25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b) v- z5 n$ v+ b# |8 R m5 B; b
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( Y' C" V- O2 _/ x! y L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ `7 [8 W( G$ i& Y" E2 X" T
5.39.217.77:88981 Q( i4 p" _4 _$ J; l
銀 座 二 丁 目公仔箱論壇 O3 L# V# ^3 c3 @* d) l, N
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
/ Z B1 _! b3 V0 @( M- M4 s$ @' Z1 Htvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
) @) G& I1 v( N" h0 g1 P6 {$ Q9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
* P+ M7 T/ T6 k泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。* m+ w% h2 C% I7 J, R h8 n3 m1 w
2 P& v8 ^! {- G0 w) p2 W1 W- i 5.39.217.77:8898, O1 b; E% } y. l+ ~
霜 降 牛 扒 $78
5 u3 I1 z' I v- W/ r K9 o( Rtvb now,tvbnow,bttvb用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。. O$ i( [- |! K& l
8 m4 C# Q5 o5 e+ u) Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- ~3 S& J/ n4 S! b& v$ K/ y
黑 椒 牛 肉 飯 $385.39.217.77:8898# g+ K+ Y7 Q" R$ q* N
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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1 Q+ g+ d6 ]7 ^/ X- \& C& utvb now,tvbnow,bttvb慢 食 鐵 板 快 餐
2 c' A) p# l. a) L5 P* a5 g" d' x快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
8 I9 F# S# i& r+ u Q% c7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B9 C9 m8 |( E% Q; b, H# P
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
1 O j+ y) R- | Q公仔箱論壇, Y/ b3 j5 f! ]! J6 I" V
別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 tvb now,tvbnow,bttvb. \4 R3 H5 [/ N6 s' v# y9 X" N
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 @. b- f/ ~0 |) u$ ?8 i- }
8 Z2 M7 w" O2 Q# u1 a( P8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。- h/ m' T: f( r9 f* }
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) u3 D0 X. |2 Y, `+ _食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） + u7 c" Q2 \# E8 y$ d3 H
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」tvb now,tvbnow,bttvb8 _ }7 ~6 \& W5 u/ L2 v
7 |7 L2 P- F; `3 V+ \/ H- W5.39.217.77:8898快 餐 貼 士" Q2 m& A+ m5 f
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
4 w3 f: S% A6 _! w4 E* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 公仔箱論壇) t: V7 X5 ?' N
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 5.39.217.77:8898, K- v; t6 [$ w2 d! N
4. 平 均 消 費 ： $50* X G/ g! A# f0 t
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Pepper Lunch
0 P* t J6 |1 _5 ^: h# z) Atvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ], n8 A3 S7 N
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇, B4 O; X8 `, ^ k" W* ~
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
& Q s# r; H' h3 y: R泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
2 p: ~9 E( j, d4 x3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c' F! u# Q% E/ k* z/ d
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1 s! G" E* y/ B* \2 e$ W8 F0 @. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : w6 `8 z7 }3 L: G/ {
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。3 U+ Z% c8 h9 z! {' i
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8 X. ^9 g, B2 A: w( H* ]. @, e蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O! q& z# A* `) j5 `+ ~; _# U
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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* a8 m* e/ e/ ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P9 q7 B! Z$ T0 I- ^
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
! j* s# Q5 u. h包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。5.39.217.77:8898* a2 w# O, y% U, Y
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ z$ T q$ m# U, p q# k
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ [) I+ P( h/ @! Z- h* X
7 N. G7 H/ {& _, J$ i5.39.217.77:8898這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
" ^: P' |$ r$ b c- J K1 Y公仔箱論壇
0 L8 D$ R8 P; @, f9 ^7 u5.39.217.77:8898價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。% I& c5 i L- g/ y
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粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
# k' G1 H# Q4 R6 a1 S$ }tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 w+ H r0 c! x& p0 K% h8 b+ z
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 5.39.217.77:8898" D D0 ^% w, Z7 [* }8 ]
8 B# _1 S$ Y" Y& M$ U. c5.39.217.77:8898所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
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1 O# s' p% R ^0 R食 客 鍾 生 （ IT ）
! k. D+ P$ Y+ {6 n; M& b" c公仔箱論壇「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B* s; P* ^+ E& y" O; I+ r1 `! m
' p. W6 ]( C! h7 c4 L) t6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
6 V/ X0 a/ E! ~8 x6 L8 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 2 U e& Q0 P3 ~ e. o6 ?' c8 y
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
, a6 A8 r5 W5 }3 }3. 平 均 消 費 ： $50
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1 Q5 U7 {3 y2 R. u: N vtvb now,tvbnow,bttvb
, H' {( [" ]+ l$ }9 m天 菜
0 J1 c7 d1 y# F5 f& ^. u6 q營 業 時 間 ︰ 11am-12mn- o {. C- j) e+ b, W
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
2 W% k9 h( E1 f- ]4 W' b# C交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 * u# ^4 A2 j+ R; ~, B- x+ \( {0 a/ Y; W
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
* h4 T4 O+ s/ l$ p公仔箱論壇從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。tvb now,tvbnow,bttvb9 r( T/ ^" S9 Q/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n: ^2 z& W, F, q3 ?
/ H: v. C0 o1 p* T5.39.217.77:8898& K' D! [( i5 f9 w9 I
' v) z7 _6 L* _ l% M F ^tvb now,tvbnow,bttvb自 創 沙 律 $45
+ ?0 m1 ~; M3 E4 P有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。+ K& g" H2 z0 h# W3 j" r
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" B- P( n+ k. `- c* Y$ @希 臘 卷 $40
5 u8 S4 X, u- G/ E" X除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。& I- ]+ P$ J. {! M N2 y
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一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
' {! }4 u# {, Z3 D3 W- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q; L' t1 o- S l
千 變 沙 律 店
: ~. a T2 Q, Q1 w6 P5.39.217.77:8898電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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4 B4 C$ _* d+ W/ O- M從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 ; Q$ u; I+ T+ G( E: I! ?% R0 C
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 0 ?1 e; C* R2 y% o K3 j+ L/ y
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 & R* d9 W9 F( i e+ @: G
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
, Z3 ]( R7 D& o$ ~8 F; a' R3 V) c「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 B4 O( [2 g; q0 }* s: E
% Y1 Z) f( i8 C快 餐 貼 士 k8 K- g8 X- ]7 f$ l, {
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
* C0 Z6 ?" Z. E' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 % ?! I' r0 r5 ^9 w9 W- X
3. 平 均 消 費 ： $50
, g2 ^0 _* p5 w5.39.217.77:8898公仔箱論壇. J+ y3 O9 s; Y5 F
* x: u: z- ~1 x5 I3 \' ~公仔箱論壇公仔箱論壇 o5 e8 e" i* v4 G" H9 K
Just Salad
4 _8 c7 q6 T8 r! c$ J- a) A2 L& btvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 8 w& z3 x" }. ?+ L* |' h
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
+ ^: g1 [% x/ h' e交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
: H% L P: S, D/ y3 @5.39.217.77:8898泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
1 `, M' v5 C# s* _8 {4 ^3 o5.39.217.77:8898特 色 越 南 法 包 $335.39.217.77:8898- ~) ?8 p" Q i0 G2 e) C
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
% Y/ x1 f% i1 V4 L公仔箱論壇公仔箱論壇$ B, z% Y# p" l' w
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+ ?( @& S4 T p' }8 X8 D8 J, L$ ztvb now,tvbnow,bttvb鵝 肝 蒜 茸 包 $18
- Y9 |+ k* u, ]' \) z( g6 {5 i* ~肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
% Z" y+ Q" k) i$ i: f5 C! o, Q. j5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 L& \& b: A" h+ h9 p6 Q+ O- ?
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。8 Q3 I1 Q+ J* k" H8 Y. \. j8 c
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特 色 滴 滴 咖 啡 $223 B0 @& S5 ?; _$ d- P
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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, l6 ^, n6 O8 ?5 [4 Y: B公仔箱論壇日 賣 300 個 法 包
" E+ M# g" I( \1 O1 \6 j- n: p3 w5.39.217.77:8898越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 " ~4 f5 S3 F# Y u+ `2 [5 N) ~4 O
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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2 F* i' Z! I( _8 W5 M0 f% b7 u0 `公仔箱論壇這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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" q4 ^+ ]+ s% W+ d0 h公仔箱論壇這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 ( x/ V7 q- `& c# d/ K" I" I' X: i5 ]' {
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
+ A2 {2 L* Y3 l5 s公仔箱論壇「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」5.39.217.77:88986 n0 a& |. ^! M( K' i3 A
4 o* `1 e0 i4 |5 D' I9 ^" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
6 U7 }7 c5 Y5 Q: i5 T2 O3 C5.39.217.77:88981. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
& y! m! u6 c. s9 s3 N. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可 走 青 加 辣 。 9 ~$ @ b# \9 \/ [& a7 ^2 O
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 0 R+ [1 |* ^+ N6 t5 N. V+ L( l
4. 平 均 消 費 ： $40' V* g1 [# ]1 k4 y) u# u7 U) p
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+ N+ D) @8 X: v( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z/ C. F* K, Y* i) B2 _( j% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山 地 人 越 南 法 包 專 門 店$ e9 c. A1 K+ [
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
2 H' b0 P' j9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
( v6 f8 y' B9 O7 `, R r5 J公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
3 _( R3 o4 e; c" H) @+ Z- P F5.39.217.77:8898泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。4 G p D, A: e- w& P
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
8 J0 p- g6 ~9 N7 [5 x, ^0 W3 _5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 i" S: x* p6 {, T
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5 [3 n. g0 T* x4 X- {( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z* w8 H) i$ u2 ^/ \# ]5.39.217.77:8898揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。 s2 q- A" ~$ u$ ?7 J( q
2 [) F) M7 v! l* f6 v4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 心 快 餐
6 p$ Q5 I. n7 t公仔箱論壇不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k: s8 V- T5 P0 L( f) F) W1 _6 J
9 u; u) ]2 k! k公仔箱論壇步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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/ s) C/ v: g* K& C7 t" C本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 公仔箱論壇: [ _+ N. u( @. Q3 `' l, w$ t8 A
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
( q: i$ w/ s8 V) U: Y% ?* p9 s Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 @. E, l9 L- _0 {* `
素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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左 ： 七 味 腐 皮 卷
: O- a t# Q# N7 [: y3 o公仔箱論壇用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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: d& a" i0 \5 Y5.39.217.77:8898上 ： 素 串 燒
( l6 ^4 O+ j6 [# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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" k+ M5 ?; }% y& M. jtvb now,tvbnow,bttvb下 ： 海 參 甜 豆 白 果
9 W: a$ M9 G! p8 E5.39.217.77:8898海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 ' I. a0 K' s% z, H O( h
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右 ： 釀 蘿 蔔 5 H7 S% e; G. N
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
$ q+ ^. c. |, g食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n- P) ]1 V( T. ?) p) d
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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快 餐 貼 士8 H4 U& I5 o# I
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 公仔箱論壇 @' X7 U/ E' j5 b
2. 平 均 消 費 ： $40
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' D, Z; A/ {' U: z* q& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈 佛 提 素
" n2 C% s( K: Q/ Y5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm6 e5 W; l4 U8 M# M" J1 T
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
/ v! k/ q: Y# U+ K* G公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 公仔箱論壇/ N7 y; j0 b I+ e5 o, n
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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