^4 p3 d5 N7 @; m3 ~( S( V5.39.217.77:8898銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15* @8 `- M3 G8 o8 z! d: a3 v/ |
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。5.39.217.77:8898 d: k5 e. u$ {" d
$ m% C6 V. x" l" y5 z* ]$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
# T/ J, v/ N! f5 J新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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2 P7 p- w# K! j& ~$ G8 E5 n公仔箱論壇
2 d# V$ Z- I ^) k. x4 h* ?, n上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。, h6 u* }4 j, U/ H. W
; T0 ^9 X- E# h5.39.217.77:8898
l: p3 A8 o% o5 @( G/ t! ~& M5.39.217.77:8898每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。tvb now,tvbnow,bttvb$ j$ M7 c5 r3 u8 d1 [, z4 n( q+ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }4 r- }; ]) \1 J
 tvb now,tvbnow,bttvb3 F6 n2 q" j+ u. _" B5 N2 w. X% T
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb j# ~; d; `& b% {
0 l' c1 ]2 q T; m公仔箱論壇
4 C! t5 X5 V: }; `% ]手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31# @ v7 ~9 T; P* u3 p* z% D1 ~
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
6 _0 s2 u G @: ^5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ X Y% k+ }% T8 b5 a/ d
平 食 日 式 咖 喱 飯
% j" v% L. {7 @: T有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ I# t3 P, c" S, u+ a
f) w2 B* }# l; W otvb now,tvbnow,bttvb若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
( w& w6 T1 G8 X! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h3 e$ M* \% D) @0 ]) l/ H
這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 i" O1 i7 n A
+ H% h" H# w6 a! r% O2 B5.39.217.77:8898但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 公仔箱論壇# [1 {7 [/ M+ ]; A9 _3 |$ f
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 公仔箱論壇$ ~8 [+ A5 l- J/ g: ~; [
. h5 ]$ g# T3 e R! j. W, ?/ l. D5.39.217.77:8898那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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0 h/ {5 j6 [! z公仔箱論壇快 餐 貼 士
3 t" B7 h0 K6 E+ _1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
, Q O( H! Q6 G5.39.217.77:88982. 白 飯 可 免 費 加 大 。
6 n1 N% T6 O+ K8 _2 I) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 公仔箱論壇 t6 `' ^; Y! X8 _+ z
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 公仔箱論壇- X" z( Q- N1 u
5. 平 均 消 費 ： $257 x3 v2 G/ O: @8 ^7 M% r# F: x* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# H9 e9 T* T6 O" j: M
tvb now,tvbnow,bttvb5 h5 Q+ o: ^, g! Q3 \9 ]. n
/ X2 M) }+ X9 T5 \1 qtvb now,tvbnow,bttvb) ^, l* y' ~) v: y I0 ~
銀 座 二 丁 目
6 L8 ^4 _0 a6 O: R, e0 W6 N公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
0 J; N6 _! G8 s$ Y; O Z N公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇" P% p- u; c' P0 K4 ^7 r
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 3 n( Y( j/ ?+ {5 G2 x- R9 X
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb! b$ w- l5 i3 A9 X* ~* h
公仔箱論壇; d; ~# Q! D' t/ ?2 T' J
 5.39.217.77:8898/ N) F8 k. Y) T
霜 降 牛 扒 $78
8 E ^0 W, d5 X3 D2 Y( S Dtvb now,tvbnow,bttvb用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。/ G8 {8 W6 M+ j+ @+ Y% P3 {. m" n: k
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& ]1 i0 r, h4 btvb now,tvbnow,bttvb黑 椒 牛 肉 飯 $38tvb now,tvbnow,bttvb, k. t0 J. [& R
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
- c0 @0 s. i4 ^) B0 |- \tvb now,tvbnow,bttvb
) [8 I/ i/ P1 z: W6 D2 d& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! o8 H& q2 k3 l5 ^" B
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。- t M8 Z2 l- f8 t
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慢 食 鐵 板 快 餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X2 L& z6 e1 `9 `3 m
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
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% K. g$ G5 B; o2 y6 T( @5.39.217.77:8898Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ tvb now,tvbnow,bttvb S8 Q- k, M7 }( i7 U
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
1 a1 R1 U3 Y+ m6 B! B0 S4 vtvb now,tvbnow,bttvb鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
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7 U$ N# G% o6 v: w/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb, k; j4 `+ J4 X; X
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( _" c# O5 S- j- Z公仔箱論壇食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） 6 |; Y8 C" K* w& `. n( D
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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7 A, u8 P, O! T7 y* u9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士公仔箱論壇6 z/ g* L% j) j1 o) N
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 _0 Z' T- ^! A& a( [
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% [. `/ x8 U3 v9 \ y( r" w
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 ' t: h. v4 `$ Y) ~; B+ v
4. 平 均 消 費 ： $50
7 g9 M, X [; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M( P% d5 E$ s& v" j0 m
: t7 G5 p) V2 ?! _( L公仔箱論壇
; Y. ?& R" ]' @7 |7 n4 Ntvb now,tvbnow,bttvbPepper Lunch公仔箱論壇4 A+ g k0 M }# P9 m" g8 X
營 業 時 間 ︰ 11am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f' H- q/ v8 d6 m% Q! x l$ g6 t
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 : i9 H' P7 y I
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 5.39.217.77:8898 L9 T* Y" Y$ c V+ q1 n: v; O. F
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
* {+ S* [# N) x3 t" C7 N. |- _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E/ N B: L9 f+ R% W r! k+ a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' W; a2 @: D) I1 |) n! Z. ?! o
公仔箱論壇8 D6 ~ M% L: _' O# t6 y: \/ C k
" F( K$ b8 j. ?) V- A! X師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。5.39.217.77:8898" f4 a) L+ t! h4 g" M* K
5.39.217.77:88984 H0 V! V% B$ G+ G8 a+ i7 d
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蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b M) `5 J: K4 @& _+ V- w
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
; K! ^3 W. @ m. S) Y" y. r公仔箱論壇公仔箱論壇) B2 U- |3 t2 _( A/ r
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
% P1 O7 }8 B& l# P7 P9 O5.39.217.77:8898包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
, d8 Y: S" ~* e' l0 O9 N( `tvb now,tvbnow,bttvb3 H# {+ G. g+ h1 S7 S8 g3 g$ D
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
) p( p ?! _- b% O# K別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
$ x; ^4 E" L5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?4 @0 N+ x, X. c; M2 Y ]; x5.39.217.77:8898這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
; z: X' r( i# T$ I# z公仔箱論壇" x# Y' J( W4 b& ^
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。tvb now,tvbnow,bttvb r* e9 O( w3 ~0 L
tvb now,tvbnow,bttvb0 l. p' K+ D/ M+ X5 O2 L- W$ Y4 D& y
粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
3 s$ ~1 r) O) v. A. G公仔箱論壇
8 C3 o# d! K3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 tvb now,tvbnow,bttvb' N, C) w: U, f/ v! D
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
3 h0 {. b1 c; P! L$ u+ O/ @9 x5.39.217.77:8898$ `* J3 R# i5 N( E4 I d0 L0 [
: R- ~; n4 N7 m公仔箱論壇食 客 鍾 生 （ IT ）
, m( f$ c7 ?2 ttvb now,tvbnow,bttvb「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
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快 餐 貼 士" T z" d. ]+ k4 ^) e1 C
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
- k4 k; b- Q$ d: R) s3 O1 @2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E( G! ]& _, @
3. 平 均 消 費 ： $50公仔箱論壇: {/ H; O! v; X! {* i* n. U
% _6 T( W# t4 i/ K% q/ Z公仔箱論壇
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. [4 M" g: q' i天 菜
: t/ @4 U& u; J6 h8 G; ?公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-12mn, U' J# ?& _/ | ], d3 S( B
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇+ h' e2 C' P' |6 |! Z
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 1 a& ]$ N) g5 {+ ~, W! \1 M
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
( D- I4 D( k2 h/ \# v從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l) x5 X. o2 u
5.39.217.77:88984 k9 V+ B+ d1 f6 _& o( N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }5 M& u, N# m" l9 @$ d
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 5.39.217.77:8898# D. \1 b& ?2 n- `+ E; q
自 創 沙 律 $45
4 A9 Y1 P* d9 I2 j5 X' o5.39.217.77:8898有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。5.39.217.77:8898* ^* [& K5 J z9 u
~2 h/ ?, I2 \( [' U- Htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* F3 b. J: V( D5 R. [. N6 o
希 臘 卷 $40
- k8 A! U6 c& p# q& f& {4 ^除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
. s9 ]! |9 R$ l+ e, t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb |* K6 |! v- h% x/ ^* }4 a0 ]
 公仔箱論壇+ y2 x2 Y' G- p9 b$ p
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
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# m; r; c+ V, O$ ]+ U" U千 變 沙 律 店tvb now,tvbnow,bttvb- s3 `* B- b, M6 ^2 E* Y# g
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 4 L V* E! a. Y$ b: u( T' ^* V
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 ; e. f- ]- c- r( k& @% h+ K+ ?1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& T5 K6 y% x9 |$ t( U% t
青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 公仔箱論壇+ S7 Y# Y, s& [; o5 f
4 G. H& l9 @) V1 n公仔箱論壇穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 ( }& C& k9 G1 J6 a5 v' [) F4 ^
% ?; t8 o2 m) a, X c公仔箱論壇當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。tvb now,tvbnow,bttvb- S% [& ^6 c7 [6 P
& M) r" y! |! utvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88982 L8 A" j' M) x/ i( g& R
食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） # o% v4 S$ I/ p; y+ w; ^; f
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb. F, o* N% v9 f( o# [
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
& Q' {+ ^. K; M4 m8 d: c% [9 ?2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 $ S' P/ ]: q" b# ~6 [
3. 平 均 消 費 ： $50tvb now,tvbnow,bttvb5 h) }3 M" f$ _% B% k
6 p1 m5 M9 f& D3 L2 W, j5.39.217.77:8898
( g# k% q. c5 L+ P3 { a7 l0 e: xtvb now,tvbnow,bttvb
/ p k! e3 @, e t4 l7 dJust Salad
o [7 Y# |( [0 d& N公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
/ _: o, z( p4 v0 |. G) b4 f2 `tvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 ) l! D, J1 Y7 }; V4 }, I- I( Q
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
0 V6 U1 _2 |/ S7 x4 y2 t泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
' N! j! O+ @: D. C y# E特 色 越 南 法 包 $33公仔箱論壇; D( G5 j0 _% C
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18
% s1 j+ G& M6 v1 }3 Y, @+ t5 q3 c肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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. y1 S) K$ M9 m0 ~8 ]- z# d6 A3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r" W; J% f* ]! ^: ptvb now,tvbnow,bttvb有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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 公仔箱論壇: _% `- A& Y- @/ ^2 q2 ]2 q0 C
特 色 滴 滴 咖 啡 $22
; @- P3 T. R S1 f+ s) M用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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+ l' }, O" d3 `& r: `9 H日 賣 300 個 法 包8 o5 U8 p0 i$ I' U
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 6 q3 n6 H0 W8 H% P! \( h
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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/ s, C r: q& G" G; |2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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: p6 O z: y1 P9 n: M公仔箱論壇這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 5.39.217.77:8898/ e/ K4 W. m$ J: x# X6 S: m
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。5.39.217.77:8898( j4 u5 [4 q! M/ n/ @& T# w
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. m, {- O- m, \% T食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） 3 c$ N; J0 [! }6 I3 ?7 @4 s7 A9 u
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」tvb now,tvbnow,bttvb. M. d. K8 x4 G3 J C
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快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X+ g; c2 E7 M4 w
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 5.39.217.77:8898 S4 F7 N% \3 {. ~4 v
2. 可 走 青 加 辣 。 5.39.217.77:88986 {" @3 n. w; p9 n
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]; ~( y4 ]1 J
4. 平 均 消 費 ： $40
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店5.39.217.77:8898% D8 Y- I2 ?. _) K$ q) c0 W+ Z+ Y
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 B/ _' J- k2 J9 j
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
6 T; a/ Y1 ~) F rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 / T9 B5 \8 T$ A. Q+ I( K1 a& n' d
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
" s% R, v0 y7 I6 ]* z- f1 [' N7 f5.39.217.77:8898全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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清 心 快 餐
0 V* Q# A! ^8 m( ]9 A$ l z7 s- P不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 3 U+ r+ {1 g. C$ m( E" t# ?7 @
3 F: W; a4 D8 s1 ?9 q7 f公仔箱論壇步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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' K3 X, i4 }% s' q6 ^- l! S+ o- t本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 tvb now,tvbnow,bttvb( I b0 l" E! W, f. e* Q
( i: S; U$ f5 ~; O' x# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
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0 }- x9 J" q# Q. e+ V s5 J$ I1 e素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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5 g" \% x4 W" L# M6 ytvb now,tvbnow,bttvb左 ： 七 味 腐 皮 卷 5.39.217.77:88983 z* R1 n# d* ?% X$ A: I, g- n- Y
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 : E/ i2 J7 y- r# }
! Y0 l: ~: o: }) n: p' M& R+ Z上 ： 素 串 燒 $ i+ D( @1 r+ t" G; n, r2 E
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 5.39.217.77:88986 [( D* R6 z7 N7 p) x
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果 - `7 I- U/ e1 q2 j3 |
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 - x( ]/ Q! I5 s6 y6 m4 A' ]
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右 ： 釀 蘿 蔔
, l$ A1 ?# q2 W9 b1 r5.39.217.77:8898味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
5 ~+ u3 u) e& O# D1 ^; [9 O, ~公仔箱論壇食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
5 A6 `, S4 W7 A/ ytvb now,tvbnow,bttvb「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」tvb now,tvbnow,bttvb8 P9 ^0 ?- a x7 q' @" D/ q, h
# b+ {8 d V# Q0 r" E) E 5.39.217.77:88986 i7 ?5 E5 m. {$ P2 N
. M% c: l' T8 |, Y! M% ]# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y2 ?4 `4 L7 H aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
1 K! s% _" G5 x) S: D$ j! e; P7 P* L+ P2 c1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a$ q9 K% e6 d; y+ _% P/ Z
2. 平 均 消 費 ： $40公仔箱論壇+ k7 h; K5 M. s# o
6 G4 S& D: _( `6 A: E5 Vtvb now,tvbnow,bttvb哈 佛 提 素) D$ g8 `) e: v; @: ~
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm) X7 }6 W2 b$ e, Q# u5 o
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
4 m" c) \9 B; E5.39.217.77:8898交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
- P$ S' g: A2 u: U3 R泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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