2 z+ n2 l' X! D( \* Vtvb now,tvbnow,bttvb銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $154 T; r {: b! v6 i7 U7 N- b4 X9 D
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb+ l% l O" K2 k( ~
( I. g+ z: A' z0 |tvb now,tvbnow,bttvb往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 , x" q. @+ h) I9 u/ y1 r; c) V
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。& Y$ q; ?6 l% y9 u& i4 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K; n, c1 F) k; c8 A! K1 z3 m
 5.39.217.77:8898% R5 ?/ i& D& K4 I3 j% w8 P* i+ K0 e
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。tvb now,tvbnow,bttvb& f$ b, t; a; ]5 `
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每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。公仔箱論壇1 T9 f2 r/ b* l1 l5 ]
5.39.217.77:88982 @& Y7 ^ L+ A+ b9 I f. Z
6 Q9 c! W# [3 b: O& z3 \tvb now,tvbnow,bttvb由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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9 M$ @( j! R% G$ Otvb now,tvbnow,bttvb手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
( s$ v' e' z8 \" ]/ ?tvb now,tvbnow,bttvb漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。5.39.217.77:8898, O& p- J+ S q9 T: S. N4 Y
公仔箱論壇( L, R; j" }! S$ E- B
平 食 日 式 咖 喱 飯
& Z9 m) Q) b# i1 Z- w7 ~3 K- ^公仔箱論壇有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 tvb now,tvbnow,bttvb; [- ~# L* R6 K+ ^5 b
; X+ W2 `2 q! X. p4 S( p1 q8 T: i5.39.217.77:8898若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。公仔箱論壇4 M. ?& D1 w2 |5 m4 p# G
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
( x" y6 {$ g3 f% `2 ]5.39.217.77:88985 |4 a5 A: _. R. o! R1 R9 M. i
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 tvb now,tvbnow,bttvb, g) Q: T; _3 [, p4 J
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 3 ]# k( o( a }0 h" x
5.39.217.77:88988 M! E; `/ V* [
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。5.39.217.77:8898. L- i6 Y- Y; V* }. w/ i
$ [$ k/ g2 i$ p, u' atvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士
. i0 `2 }7 N! D9 d2 c1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
* f! L+ |! @( R% E! a$ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 4 S1 ?9 E+ Q- J" F9 ^6 U
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
' s$ v' K v5 Q+ C4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
6 n. P$ S7 x- c2 L8 e& w! F5.39.217.77:88985. 平 均 消 費 ： $25
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2 o8 L. O; I3 G5 l9 ^# V6 C4 x銀 座 二 丁 目
; R% \/ Y' Z8 k# O; \6 l4 f, }tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-9pm公仔箱論壇 w( g8 R' E0 }; q! I
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇( x- r% C; `( A \" z. A
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
. `& @6 @* u' ]' m5 j- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb* B' R5 U( s" ~; [
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% Y+ q; u8 E" ]5.39.217.77:8898霜 降 牛 扒 $78tvb now,tvbnow,bttvb& M0 @ c x4 \5 U1 e- ~7 ?5 u
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
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黑 椒 牛 肉 飯 $38
5 a u; s2 [# p! S要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W+ q0 B1 w/ U6 z
2 U* V: a% A* I: @' vtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88980 Q) w+ @; n( g0 M4 A
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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. K* k4 G6 z% |8 H W6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢 食 鐵 板 快 餐
8 K& U4 R8 D+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
# }4 i$ M( a. i4 ]5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 t; T# ^9 T" H, }+ ~- `
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ tvb now,tvbnow,bttvb5 [% C' }. y+ `3 o8 I" z+ C) g
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
+ V( i8 D! {; F0 F- E# K0 i5.39.217.77:8898鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 公仔箱論壇. n8 h8 i1 _& A. j
1 ~" p' k" }' b, ?& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。5.39.217.77:88983 R3 u0 _) o; L, z q2 a
# B3 {7 A2 i% x" y t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y k [9 ^8 n; G- B' P
食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
: X5 e! T/ k. i* m$ L9 Z! r「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
. m! c- t& l5 q, ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" R3 d* `: |- E2 e4 v. m. @4 s
快 餐 貼 士
8 D3 B ?! c; C! f1 N5.39.217.77:88981. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 5.39.217.77:8898; w0 F- |$ [6 c/ C3 W% @
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 5.39.217.77:8898; B6 c' \+ Y% Z; |$ g1 f
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 tvb now,tvbnow,bttvb. l% a& R, R; l9 o _ ?! f3 Y) e: F
4. 平 均 消 費 ： $50公仔箱論壇7 a" j7 _. Q- C
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3 r1 r; [6 {7 ]6 D( @2 @公仔箱論壇- L! t: |: P8 _+ l/ y9 c
Pepper LunchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m; m& h; Y1 ?+ u+ l
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
- Y: H: V$ `3 g+ s7 @5 ~收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
8 K% U) X+ q: F+ v6 a+ w+ Xtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 公仔箱論壇& `2 P& X C/ T" N
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。公仔箱論壇' z. |' H; h1 k4 ~
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 公仔箱論壇( D) V/ c. q( d" b: s1 F9 m1 T
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。/ y+ V* g3 C. K$ Z
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- W7 Y0 m7 Y0 q* F+ ^, D8 `公仔箱論壇蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32% `2 o3 b2 f2 U$ ^
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。tvb now,tvbnow,bttvb! x ? r+ k, u! F
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% o6 r# _9 x: U雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
' m, {2 K; U- Q) A$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
0 R' ? E$ S" f5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, q! H) W+ n) ^* l
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O- D# Z6 ]3 l. L" f2 S
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 % B( O0 A0 B* d* A1 ]
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這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 & t1 [; Y9 L, ~) v; l+ z) [, x# K
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。* ?& C0 ]8 T$ C7 ^) D- i
( H" k" o0 v& G/ [2 M粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
; o' `3 T% i8 E, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d& d: t& x' {2 R0 s" j0 R每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 " J1 D5 {8 V1 ?- k) ^: y
* {2 r: c8 Q9 W, S: k3 y5.39.217.77:8898所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
7 C. K$ m! x5 c3 f7 Otvb now,tvbnow,bttvb
- g: L* C2 ]) z# jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898/ [$ Q: ~- F/ M: }; @4 j& l5 o, J
食 客 鍾 生 （ IT ） tvb now,tvbnow,bttvb3 Z; z+ B" s6 ~% j" g3 ]4 Q
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
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快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb! F+ K) E h& a+ @
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 + X- @! I6 \4 P0 Z
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
9 Q2 Z+ ]; L% ^" {" n1 f. d3. 平 均 消 費 ： $50
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) b5 L; o) Q9 v+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w2 W; _* s7 y/ Q, k3 f公仔箱論壇
% D$ I" d' m% _% s% B+ k0 I天 菜
/ h9 q$ P. [* \; Atvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
3 p1 [1 @1 B5 [+ Z3 U收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r5 c M! i' y: }# ^
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb+ A& V5 T) A6 l
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時tvb now,tvbnow,bttvb; |; O& y% o3 N% ]
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。5.39.217.77:8898( R3 E0 O" A! ?7 u/ [ n3 F4 F
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5 O" `+ U5 a" K! y! P. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 創 沙 律 $45
- s. [$ `9 z/ {+ I! F9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb* p# t- ~1 K/ H2 h* z* G
0 L2 T. b3 z/ Z/ Y; {' u, y% a! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c7 [9 d5 @0 \7 D9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希 臘 卷 $40
6 @# V; M% U r9 L6 m6 ktvb now,tvbnow,bttvb除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。$ A- _5 r" V' b) ~7 O
5 _( Y4 q6 s4 s& q1 y公仔箱論壇
( c* f: g- \5 L$ [一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。公仔箱論壇7 N& K' n/ [3 Y+ T. x) ^2 T
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千 變 沙 律 店5.39.217.77:88985 i0 z9 t+ L- q) F
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 0 H# L0 N D9 f# h7 [2 r
4 p& ?6 N8 [6 x! t: n( C" Y& \從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
4 K+ W3 r. \0 L4 m0 C' e; v- n# |8 W/ e公仔箱論壇
1 ]; l) @7 ~& j0 m% @! S青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ m$ Z5 q/ L8 D, s& K
1 d) O) g7 E. v! q! R' M穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 l- Z2 [+ Q( Q0 t( {
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
$ H8 l% T) z7 y* S& h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n- a* u/ r! J& f
 公仔箱論壇, H5 t1 P" \" k0 E' p q
食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） % q9 u6 i q/ ]# K2 T
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」$ \' v3 t, l' R
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快 餐 貼 士5.39.217.77:8898) P4 M$ D: [; N- y0 c1 M
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ H6 L' W! O+ S4 Q: g$ G& G
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
& u8 ?6 W# @! k公仔箱論壇3. 平 均 消 費 ： $50
6 k1 t2 b" H1 x7 Q9 M% z
: J5 |) p- h5 x* [3 T7 r" A5 U5.39.217.77:8898
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1 F1 n* d4 q/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Just Salad8 P9 j! l- B% Z2 k7 A- V& b
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
, v" R) ]; t' X3 e$ g0 @5.39.217.77:8898收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 , X( ?% s' i: b8 a/ Q# ^* r
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
) l! n( j% A: A0 n y公仔箱論壇泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M! {- y3 i; o. Z! F
特 色 越 南 法 包 $335.39.217.77:8898; w, V: U8 D2 H, T8 r, D1 S$ e
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。5.39.217.77:8898" |, x/ c4 ~0 Y3 A9 f7 |
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) L# N1 g& P! C+ m9 j鵝 肝 蒜 茸 包 $18
4 @3 R0 T: E! ]/ a j5 f. ^$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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7 E$ n$ H$ K0 I" V) T5.39.217.77:8898有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。 ]( D8 z4 n. Y r7 m; B0 x
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, p$ s$ f4 [: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 色 滴 滴 咖 啡 $220 z1 U+ t$ g! T. |* F! n7 Y* f
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
- w6 m# K- a* n2 B& O2 y公仔箱論壇5.39.217.77:8898; k" J2 N9 p2 d1 S0 d( a
日 賣 300 個 法 包
* {, N4 p" x1 O5.39.217.77:8898越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 5.39.217.77:88987 J, x" E1 R# U3 V6 e; j" z3 d% D
7 s6 P! v T! O4 j% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 4 k! P% y7 N/ [+ ^
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 公仔箱論壇2 z8 E) r t6 U
- O. G3 w c9 h' B' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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; i. ]- B" ^' n2 X8 Qtvb now,tvbnow,bttvb無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。4 r* [, O2 H; o( J2 z3 E C
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, P; Z: y$ `$ b7 x$ d! k食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） ) G5 j3 r8 }! Q+ p i
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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/ D! x4 @0 D F9 k$ Z# D% }! v$ F1 J$ u3 mtvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士# w' A7 N, e; F: j! R4 W
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z* ?' t8 x7 V
2. 可 走 青 加 辣 。
3 H" h. M: M- `' f+ i. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
2 ^% [" |3 P3 v0 s% W& [$ f+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 消 費 ： $40
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
- C! d. C5 v$ j. f0 M9 @tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm+ v8 C8 M! m9 r0 u, C0 ?
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
6 T7 n- E0 B- [& vtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 1 p0 B3 _' E3 O0 Q) `3 q! @( O7 ?
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
* H4 k2 J% b: Y7 L$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。5.39.217.77:8898; w7 }- x+ Y; |% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f8 Y, K2 Z4 u7 M$ I; e. Q2 q+ B
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。* X' `5 o% q6 |% Y9 w- `2 \
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清 心 快 餐
4 m$ c8 A. C7 A6 s% r" @不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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) y) |' u1 y7 [! L4 K- ?tvb now,tvbnow,bttvb步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
$ R6 ^6 V, x: g$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, U% ?/ r; C! z
本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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) `- K$ h" z& m6 q' g5.39.217.77:8898食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 tvb now,tvbnow,bttvb' l; [, t9 F% h1 z. g* j7 H
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。. @3 {. c8 H( ~% T; u- u1 L
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8 u& I* A) ^6 d7 f1 m6 M# s公仔箱論壇左 ： 七 味 腐 皮 卷 / O$ P B" B8 E2 c G/ q6 E! I
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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: B# b! T9 @1 M* k4 F2 W上 ： 素 串 燒 公仔箱論壇8 C/ m2 N2 F X$ Z; {9 P
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z9 ^( M" V: P' }
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果
' o8 t! `5 R7 G6 d3 e, a* y公仔箱論壇海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
s8 @" Z7 E4 e" _1 Y- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U# @* k# [- a* _% A3 }tvb now,tvbnow,bttvb右 ： 釀 蘿 蔔 公仔箱論壇% A' R5 m, L2 ?) o1 ?
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。公仔箱論壇! _$ @6 a( L* }5 l5 F& U* M
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
, ~: y1 A1 k( W' T) H( atvb now,tvbnow,bttvb「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」5.39.217.77:8898/ h1 x8 ?2 j& u U6 }1 [* J" p0 U
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 5.39.217.77:8898. C/ A+ v3 \# S* ]7 Y
快 餐 貼 士
+ O+ M1 m) y2 U k! \4 f3 ~1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
S5 w7 Y* R" i* U% ]; Etvb now,tvbnow,bttvb2. 平 均 消 費 ： $40" m, F4 E* p ]7 h& y b
* U( z0 x! D f9 F2 ^# V( O1 W哈 佛 提 素
. x" p7 [; i M( A/ j- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
' f# c H$ |. Y- `2 O mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
1 f# B5 X. o+ S( j6 y, X公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
# c: n: y5 I7 v8 {' ^泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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