8 Y& N& b! Y; F' U5.39.217.77:8898 有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。tvb now,tvbnow,bttvb/ j( q" u; J5 L1 R/ H' E- x' `' x& b
材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。$ F- ], g% a% e) I8 B, L0 k
做法：
u; Z" }9 F( v% b- v, Q7 s 1、将五花肉切成薄片。
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2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。) C+ r* ^( v# c: ^
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% c, ]7 q4 c( g1 v% ` 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。5.39.217.77:88988 g7 Q$ k/ w) X! ] ^9 u: k( ^, |
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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