焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
+ O/ k* q7 P+ Y% x: M/ H公仔箱論壇餅底 :tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 @: Q# x3 Q
消化餅 50g+ O: E" P4 t. ]
合桃肉 30g3 o! u5 A7 `% n! n' q% H. z
牛油 15g
0 u+ ^6 N' V9 R" z( W' }+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 T- C! p$ b4 U% G( G$ U* ~( y水 30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O5 [& X0 o6 ~2 P1 u: V
砂糖 45g公仔箱論壇0 d6 [! X2 M% F$ T
淡忌廉 50g + 30g' K4 J* t$ }' Q5 x* w/ L# z3 `
牛油 10g
9 a0 a1 |) H8 F }; Y% q拔蘭地/威士忌 45mltvb now,tvbnow,bttvb* L: ^5 E; [( ]
cream cheese 500g
" h* ?7 R( x8 Z5 ?% j+ ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖 65g
% \! q$ [: ?1 y3 ^* @! Stvb now,tvbnow,bttvb全蛋 4個
, c; Q8 ^" a W& ]2 i7 U9 N5.39.217.77:8898云尼拿油 少許
: A( V# Z8 w+ h+ v' T% Vtvb now,tvbnow,bttvb
+ q% p. m( P: I8 y3 n2 B合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, 3 P" c' _4 D; b# L7 R
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用公仔箱論壇7 C- q4 J' ]2 ]9 ~5 g3 a7 X4 {
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
; k0 w, B' V9 o; q- ]5.39.217.77:8898加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便tvb now,tvbnow,bttvb v+ y2 i/ T0 {
可以放入其餘之忌廉和酒
% U5 I9 r$ {1 Q z; Fcream cheese 加糖放入food processor 打至tvb now,tvbnow,bttvb: E3 ?1 X- k# v5 f; M- m6 }1 M
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
2 c1 O6 R b) |公仔箱論壇把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分! e" M6 H* D" m4 z6 _$ {
(160度火)! Y, {# t' L8 d) o8 f: a' U1 u( W
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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