材料
) {; N: Y8 b, A |) b3 p2 xtvb now,tvbnow,bttvb牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& y" D4 K1 ~7 s% v
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb5 k. Z; |* a) I m5 Z' H
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2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。& Q0 x4 v+ {$ E( |8 C' s1 d
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3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 ; k8 F' w1 Z2 d$ y
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發表於 2012-2-1 05:30 AM
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