材料
" |3 |5 N! \. o5.39.217.77:8898牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻
; O. B4 M1 H: A+ A( I* G公仔箱論壇5.39.217.77:88983 Y/ H9 S) P6 x5 G8 }$ O& i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I* d: ?4 @* B- `
做法2 k3 _; C" L3 ?: @
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。7 _% c+ Y, Q, Z! p! q% a9 q e
7 Q# X* f l3 {$ o! l5.39.217.77:88982.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。5.39.217.77:88981 Q d: J) d) J. P0 a O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L# V- E" K% ~. ^) S# Q* Z' R# v3 x
3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X% V ~+ r3 u; v, p* I2 I0 S
|
發表於 2012-2-1 05:30 AM
| 