[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  
% H6 u, {8 A9 `& K3 u: j6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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% F1 U5 m' s- K7 a8 F5.39.217.77:8898調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】：  
, `+ w+ \6 B! s) i3 y1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! D; R' J( g1 U; _# R

3 m+ u6 F/ d0 }# z3 H2 P5.39.217.77:88982. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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. V4 @$ ~: O- W) F3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。- m7 V0 X3 o, E* p* L

1 }4 P9 y6 a, `7 A7 t; y4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。